Capsicum frutescens

Capsicum frutescens gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und ist eine Art innerhalb der Gattung Paprika (Capsicum). Capsicum ist die neulateinische Ableitung des griechischen Wortes kapsa = "Kapsel". Die wissenschaftliche Bezeichnung "frutescens" leitet sich von "strauchartig" ab und kommt von dem für diese Capsicum-Art oft typischen Wuchs. Der Wuchs ist buschig, strauchartig, aber recht hoch. Sie hat relativ schmale Blätter mit leicht rauem Rand. Die Blüten haben oft eine gewisse Ähnlichkeit zu denen von C. chinense. Allerdings sind die Blütenblätter an den Spitzen etwas nach hinten gebogen. Die Blätter unterscheiden sich von denen der C. chinense. Die Blüten sind klein und grünlich-weiß. Oft sind die Pollensäcke...

Name: Aji de Sazonar Art: Capsicum frutescens Herkunft: Kuba Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: bis zu 5 cm lang und 1,5 cm breit Merkmale: wenig süß, angenehmes Aroma Reifezeit: ca. 2 Monate Wuchs: starkwüchsige Pflanze Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter

Name: Aji Guaguano Art: Capsicum frutescens Herkunft: Kuba Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 5x20 mm Merkmale: bitter Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: ca. 100 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Aji Gusanito Art: Capsicum frutescens x Capsicum annuum Herkunft: unbekannt Blüte: Schärfe: Fruchtfarbe unreif: Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: Fruchtgröße: Merkmale: Reifezeit: Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Congo de Nicaragua Art: Capsicum frutescens Herkunft: Nicaragua Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: oval Fruchtgröße: ca. 7x15 mm Merkmale: Wenig süß, leicht bitter und modrig. Die Congo de Nicaragua wird meist als annuum beschrieben. Dazu passt ihr kompletter Habitus nicht. Die Beeren lösen sich sehr leicht vom Fruchtkelch und ihre Konsistenz ist matschig. Wenn man vorher noch Zweifel hatte, dann weiss man nun, dass es eine frutescens ist. Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: ca. 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Großvater Meth Nr. 1, Büschel-Prik Kee Noo Art: Capsicum frutescens Herkunft: Thailand Blüte: weiß Schärfe: Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, spitz Fruchtgröße: ca. 8 x 30 mm Merkmale: Fruchtbildung in Büscheln Reifezeit: Wuchs: buschig, niedrige Pflanze Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Zur Geschichte der Sorte: Dr. Sumet Tantivejkul brachte 2011 Saatgut aus den Vereinigten Staaten mit nach Thailand. Diese Samen wurden im Pflanzenentwicklungszentrum Chakphan Pensiri im Distrikt Mae Sai der Provinz Chiang Rai ausgesät. Forscher der Maejo University Farm wählten 9 Pflanzen aus, die weiterkultiviert wurden. Am 21. Juni 2012 wählte Prinzessin Maha Chakri Sirindhorn daraus den Stamm JP 010-5 aus...

Name: Hanoi Red Art: Capsicum frutescens Herkunft: Vietnam Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 1 x 3 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 80 bis 90 Tage Wuchs: buschig, bis ca. 100 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter

Name: Jindungo (PiriPiri) Art: Capsicum frutescens Herkunft: Portugal, Brasilien und Angola Blüte: weiß Schärfe: 10 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: 1 -3 cm lang Merkmale: Reifezeit: 70 Tage Wuchs: ca. 80 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Kusburnu Art: Capsicum frutescens Herkunft: Türkei Blüte: weiß Schärfe: 5 bis 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 2 x 4 bis 6 cm Merkmale: Früchte wachsen aufrecht Reifezeit: Wuchs: ca. 90 bis 120 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Verwendung: Würzen, trocknen, Pulver, Frischverzehr Vielen Dank an @moppeliwan für das Bild.

Name: Lotah Bih Art: Capsicum frutescens Herkunft: Assam, Indien Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang Fruchtgröße: ca. 12x50 mm Merkmale: ein wenig nach Paprika, sehr zähe, dicke Haut Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Malagueta Art: Capsicum futescens Herkunft: Brasilien Blüte: grünlich-weiß Schärfe: 9 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, aufrecht stehend Fruchtgröße: ca. 3 bis 4cm Merkmale: wächst in Brasilien auch wild Reifezeit: ca. 2 bis 2,5 Monate Wuchs: buschig Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an @Ebot für die Bilder.

Name: Okrazne Spicate Art: Capsicum frutescens Herkunft: Osteuropa Blüte: weiß Schärfe: 8 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, spitz Fruchtgröße: ca. 10x55 mm Merkmale: Nur wenig Süße, leicht seifiges Aroma bei ordentlicher Schärfe. Reifezeit: ca. 70 Tage Wuchs: ca. 50 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Prik Chee Fah, Prik Chi Fah, Point to the sky Art: Capsicum frutescens Herkunft: Thailand Blüte: weiß Schärfe: 8 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, aufrecht stehend Fruchtgröße: ca. 8 bis 10 cm Merkmale: reift von grün nach rot Reifezeit: Wuchs: buschig Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an @พริกขี้หนู für die Bilder. Bei Thaichilis ist die Zuordnung nicht immer einfach. Es gibt teilweise unterschiedliche Schreibweisen und lokale Unterschiede. Teilweise kursieren sie mittlerweile auch einfach als Prik Kee Noo oder Prik Kee Nu. Die folgende Übersicht (Quelle 1, Quelle 2) zeigt eine Zuordnung der Namen. 1. Prik Chee Fah = Point to the sky 2. Prik Chinda = ähnlich Prik Kee Nu, aber...