Capsicum baccatum

In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chilisorten der Art Capsicum baccatum.
Capsicum baccatum gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und ist eine Art innerhalb der Gattung Paprika (Capsicum). Capsicum ist die neulateinische Ableitung des griechischen Wortes kapsa = "Kapsel". Die wissenschaftliche Bezeichnung "baccatum" leitet sich von "beerenartig" ab. Der Wuchs von Pflanzen der Art Capsicum baccatum kann relativ schlank, aber auch relativ buschig sein. Capsicum baccatum neigen zu Höhenwachstum. Der Stamm ist meist kantig. Die Pflanzen haben oft große ledrige Blätter, ähnlich wie C. annuum. Die Blüten sind weiß, mit charakteristischen gelblichen oder grünlichen Flecken. Die Früchte können hängen oder aufrecht stehen. Sorten der Art Capsicum baccatum var. pendulum stehen zuerst aufrecht nach...
Name: Aji Amarillo Art: Capsicum baccatum Herkunft: Peru Blüte: weiß, grünlich-gelbe Flecken Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: Fruchtgröße: Merkmale: Reifezeit: ca. 2,5 bis 3 Monate Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Aji Angelo Art: Capsicum baccatum Herkunft: Süamerika Blüte: weiß, grünlich-gelbe Flecken Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: Fruchtgröße: Merkmale: Reifezeit: ca. 2,5 bis 3 Monate Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Sugar Rush Peach Striped, Sugar Rush Peach Stripey Art: Capsicum baccatum Herkunft: Amerika Blüte: weiß mit gelb-grün Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: hellgrün Fruchtfarbe reif: pfirsichfarben mit roten Streifen Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 30x120 mm Merkmale: im Gegensatz zur ebenfalls gestreiften Fish Pepper, treten die Streifen erst im reifen Zustand auf Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: ca. 200 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Als Ergänzung noch der Ursprung der Sorte. Danke an @Bernd für seine Recherche. https://www.fatalii.net/stripey.pdf
Name: Zébrange Art: Capsicum baccatum Herkunft: Belgien, Laurent Minet Blüte: weiß mit gelb-grünen Flecken Schärfe: 2, lokal in der Plazenta etwa Schärfe 4 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: orange mit roten Streifen Fruchtform: glockenförmig Fruchtgröße: Merkmale: Aus einer Kreuzung von Aji Fantasy mit Christmas Bell entstanden. Aromatisch und süß. Soll weder bitter noch seifig schmecken. Reifezeit: ca. 70 bis 80 Tage Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Bischofsmütze (Bishops Crown) Art: Capsicum baccatum Herkunft: Barbados Blüte: weiß-grünlich Schärfe: 3-5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: Bischofsmütze/ Glocke Fruchtgröße: Merkmale: Reifezeit: ca. 2,5 bis 3 Monate Wuchs: bis 2m hoch, oben buschig verzweigt Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Aji Benito Art: Capsicum baccatum Herkunft: Bolivien Blüte: weiß, grünlich-gelbe Flecken Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 3 x 6 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 2,5 bis 3 Monate Wuchs: buschig, ausladend Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Francos Aji Art: Capsicum baccatum Herkunft: Blüte: weiß Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: orange Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 3 x 12 cm Merkmale: süßliches Aroma Reifezeit: ca. 3 Monate Wuchs: große Pflanze Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter In Peru gibt es solche Chilis unter dem Namen Escabeche amarillo.
Name: Lemon Drop Art: Capsicum baccatum Herkunft: Bolivien, Peru Blüte: weiß, grünlich-gelbe Flecken Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 2 x 8 cm Merkmale: Frucht erst stehend, später hängend Reifezeit: ca. 3 Monate Wuchs: wird ziemlich hoch Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter Manchmal wird die Lemon Drop auch als "Zitronenchili" oder unter ähnlichen Namen angeboten.
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