Erntetreffen vom Hot-Pain-Forum 2018

Dieses Thema im Forum "Treffen und Chili-Events" wurde erstellt von mph, 5 Oktober 2018.

  1. mph

    mph Indoor- und Balkonanbauer Chilihead Administrator

    Für das Erntetreffen in Oberursel habe ich mal wieder einen Rocoto-Fleischkäse vorbereitet. Morgen kommt er in den Backofen und geht danach direkt mit zum Erntetreffen.

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  2. mph

    mph Indoor- und Balkonanbauer Chilihead Administrator

    Der Fleischkäse ist nun im Ofen. Bei rund 72°C Kerntemperatur kommt er wieder raus und wird für den Weg nach Oberursel samt Kastenform in Alufolie eingewickelt.
     
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  3. mph

    mph Indoor- und Balkonanbauer Chilihead Administrator

    Hier beim Chilitreffen gibt es einiges zu sehen.




     
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  4. Jigsaw

    Jigsaw lebt im Ponyhof und kennt die Bienenkönigin Chilihead

    Hast du denn die "Doppelfrucht Rocoto" von Anfänger2013 beim Treffen verköstigt?
     
  5. mph

    mph Indoor- und Balkonanbauer Chilihead Administrator

    Die wollte ich eigentlich probieren, stand sogar ein paar mal davor, habe ich aber vergessen. Es gab immer ein Thema über das ich mich in dem Moment unterhalten habe. Nun bin ich wieder von neuen Ideen angefixt. Saatgut von der Rocoto Doppelfrucht und von der Eximium habe ich von Anfänger 2013 bekommen.

    Von der viel beschriebenen Rachenreibe habe ich mir eine Frucht mitgenommen. Bei der bin ich auch nicht zum probieren gekommen.

    Der Fleischkäse war genauso schnell weg wie ich in auseinander schneiden konnte. Sonja (Sonix) hat mir ein Brötchen aufgeschnitten und eine Scheibe gesichert, sonst hätte ich eventuell selbst keine Scheibe Fleischkäse mehr bekommen.
     
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  6. Jigsaw

    Jigsaw lebt im Ponyhof und kennt die Bienenkönigin Chilihead

    Das ging offenbar dort richtig zur Sache. :D

    Wenn du Körner von der Rocoto entbehren kannst, melde ich mich damit schon mal an.
     
  7. mph

    mph Indoor- und Balkonanbauer Chilihead Administrator

    Eventuell kann ich dir welche geben.
     
  8. Jigsaw

    Jigsaw lebt im Ponyhof und kennt die Bienenkönigin Chilihead

    Nenne mir deine Bedingungen! :whistling:
     
  9. mph

    mph Indoor- und Balkonanbauer Chilihead Administrator

    Viele Körnchen kann ich nicht verschicken. Da sind nur ein paar drin.
    Ach, die kann ich Dir einfach so schicken.
     
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  10. Jigsaw

    Jigsaw lebt im Ponyhof und kennt die Bienenkönigin Chilihead

    Da freue ich mich sehr drüber. :thumbsup:
     
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