Interessante Videos

Dieses Thema im Forum "Sonstiges" wurde erstellt von Jigsaw, 17 August 2018.

  1. Jigsaw

    Jigsaw Chiliboombang Chilihead

    Hier kann jeder seine sehenswerten Youtube-Videos verlinken. Ob es dabei um Chili geht ist nebensächlich. Interessant sind schließlich viele Themen.
     
    Christopher84, Lauser und mph gefällt das.
  2. Jigsaw

    Jigsaw Chiliboombang Chilihead

    Ich beginne mit einem Galileo-Video über Sweet Chili Sauce (mit Rezept):

     
    USteur und Lauser gefällt das.
  3. Lauser

    Lauser Chililiebhaber Chililiebhaber

    Sehr interessanter Beitrag. :thumbsup:
     
    Jigsaw gefällt das.
  4. Christopher84

    Christopher84 Chilihead Chilihead Moderator

    Da fällt mir so einiges ein:D
     
    Jigsaw und Lauser gefällt das.
  5. Jigsaw

    Jigsaw Chiliboombang Chilihead

    Zu Galileo allgemein?
     
  6. Christopher84

    Christopher84 Chilihead Chilihead Moderator

    Nee. Interessante YT Videos...:D
     
  7. Jigsaw

    Jigsaw Chiliboombang Chilihead

    Aaaah! :thumbsup: :D
    Jo, dann bin ich doch schon sehr gespannt.
     
    USteur gefällt das.
  8. Christopher84

    Christopher84 Chilihead Chilihead Moderator

    Bau doch nicht so nen Druck auf:laugh:
     
    Lauser gefällt das.
  9. Jigsaw

    Jigsaw Chiliboombang Chilihead

    :D
    Kalmiere dich!
     
    Christopher84 gefällt das.
  10. USteur

    USteur Chilihead Chilihead

  11. USteur

    USteur Chilihead Chilihead

    Und noch eines über das fermentieren



    Dazu noch eines über die Verarbeitung zu Pasten

     
    Jigsaw und Lauser gefällt das.
  12. USteur

    USteur Chilihead Chilihead

    Ich schaue mir die Videos mit Anleitungen zum verarbeiten von Chilis immer gerne an da man ja doch einiges für sich selbst mitnimmt
     
    Zuletzt bearbeitet: 18 August 2018
    Lauser gefällt das.
  13. USteur

    USteur Chilihead Chilihead

    Hier das Video zu Apfel Chili Sauce



    Und noch die Scotch Bonnet Sauce aus der Karibik



    Und Chilioel





    Das war mal ein kleiner Teil der links die unter meinen Favoriten gespeichert sind.... wenn ihr mehr wollt einfach Bescheid sagen dann gibt es mehr.
     
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  14. USteur

    USteur Chilihead Chilihead

    Na zwei gibt's noch... Sauce gekocht, das einfache Rezept, schmeckt sehr lecker :)



    Das kommt davon wenn man so spät noch im Büro ist und arbeitet aber ich konnte einfach nicht schlafen aber in etwa einer Stunde etwa gehe ich auch schon wieder heim....

    Aber damit nicht nur das Basisrezept zum Einkochen vor liegt hier auch das etwas erweiterte von Jamie Oliver dass ich eigentlich ganz lecker finde und gerne mache. Auch die Hinweise zum Sterilisieren finde ich nicht schlecht.

     
    Zuletzt bearbeitet: 19 August 2018
    Jigsaw und Lauser gefällt das.
  15. Rainer

    Rainer Indoor- und Balkonanbauer Fortgeschrittener

    die sauce von jamie oliver schmeckt richtig lecker
     
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