Lauser's zweite Chilisaison
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Jigsaw
Gast
Super, da haben ja jetzt einige Insekten auch gleich einen neuen Wohnraum. 
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Den haben sie leider nicht da die Stäbe fest anstatt hohl sindSuper, da haben ja jetzt einige Insekten auch gleich einen neuen Wohnraum.
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Jigsaw
Gast
Tzz! Also, Raffael! 
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Gestern kamen die größeren Pflanzen ins Gewächshaus. Einige sind schon am blühen und tragen erste Früchte.
Platz für etwa 8 weitere Pflanzen habe ich noch. Dazu habe ich noch eine Ablage, dort könnte ich noch in Kübel die ein oder andere Pflanze reinstellen. (Bestimmt 6-8 Stück)
Die beiden Rocotos sind jetzt auf dem Balkon. Die Giant Rocoto hat schon die ersten Knospen.
Meine Black Pearl und Feuerküsschen bleiben das ganze Jahr über drinnen. Die restlichen sind mir noch zu klein für das Gewächshaus. Sie litten sehr unter Trauermücken. Die Plage habe ich nicht in den Griff bekommen, sodass ich gestern die komplette Erde entsorgt und neue genommen habe.
Platz für etwa 8 weitere Pflanzen habe ich noch. Dazu habe ich noch eine Ablage, dort könnte ich noch in Kübel die ein oder andere Pflanze reinstellen. (Bestimmt 6-8 Stück)
Die beiden Rocotos sind jetzt auf dem Balkon. Die Giant Rocoto hat schon die ersten Knospen.
Meine Black Pearl und Feuerküsschen bleiben das ganze Jahr über drinnen. Die restlichen sind mir noch zu klein für das Gewächshaus. Sie litten sehr unter Trauermücken. Die Plage habe ich nicht in den Griff bekommen, sodass ich gestern die komplette Erde entsorgt und neue genommen habe.
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Schönes Gewächshaus, wird spannend wenn die alle groß sind.
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Jürgen
Gast
Dein Gewächshaus gefällt mir und ich bin sicher in ein paar Wochen hast du einen kleinen Urwald
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Ich war gerade bei meinem Onkel im Garten. Er wohnt gleich neben mir. Seine Zwetschgenbäume sind schon voller Blattläuse und die Ameisen erfreuen sich daran. Nun habe ich Angst, dass diese wie letztes Jahr in mein Gewächshaus gelangen. Ich frage mich, wie ich da vorbeugen kann. Florfliegen- oder Marienkäferlarven sind vorerst eher nutzlos, da es noch nichts zum Fressen gibt und preiswert finde ich die Dinger auch nicht. Sobald es wärmer wird und das Gewächshaus offen ist, werden die Ameisen bestimmt wieder Läuse einschleppen. Oder sollte ich einfach jeden Tag die Blätter durchforsten und im Frühstadium alle zerdrücken und notfalls Spruzit oder Neemöl versprühen?
Meinen Pflanzen im GWH geht es momentan sehr gut. Die erste Golden Cayenne X African Bird´s Eye reift gerade ab. In ein paar Tagen kann ich die futtern.
Meinen Pflanzen im GWH geht es momentan sehr gut. Die erste Golden Cayenne X African Bird´s Eye reift gerade ab. In ein paar Tagen kann ich die futtern.
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Bei geringem oder frühzeitig erkannten Befall mit Blattläusen sollte das reichen. Marienkäferlarven findet man oft auch draußen irgendwo unter befallenen Bäumen.
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@Jigsaw Dein Saatgut ist heute angekommen. Vielen Dank
Mein bester Kumpel hat bei einem lokalen Gärtner 2 Pflanzen gekauft. Da ich es nicht länger ertragen konnte, dass diese beiden Schätzchen bei unter 10 Grad und Wind draußen stehen, musste ich sie in mein Gewächshaus lassen. Dabei handelt es sich um eine Jalapeno und um eine Habanero. Bin gespannt ob die was taugen (vor allem ob sie auch sortenrein sind).
Mein bester Kumpel hat bei einem lokalen Gärtner 2 Pflanzen gekauft. Da ich es nicht länger ertragen konnte, dass diese beiden Schätzchen bei unter 10 Grad und Wind draußen stehen, musste ich sie in mein Gewächshaus lassen. Dabei handelt es sich um eine Jalapeno und um eine Habanero. Bin gespannt ob die was taugen (vor allem ob sie auch sortenrein sind).
J
Jigsaw
Gast
Jalas und Habbis haben es in jedem Garten verdient zu fruchten. Das war eine sehr gute Entscheidung sie hinein zu holen.
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Ja, auch wenn es nicht meine sind. Hab ja Platz. Und wenn 1 oder 2 Habaneros übrig bleiben, dann kann ich wieder ne tolle Chilisauce machen. Mein Kumpel fährt grad total auf meine Chilisauce ab und ja: Endlich ist sie mal nicht nur noch krank scharf sondern auch aromatisch und nicht ganz so heftig hehe
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Jigsaw
Gast
Einen Platz im Herzen hat doch ein jeder Gärtner frei.
Bei Saucen muss ich hingegen sagen, kommt es doch sehr auf persönliche Toleranzen an. Ich mag z.B. die kräftige Schärfe von der Trinidad Hornet auf einen halben Liter Sauce und dabei das gemilderte Chinense-Aroma. Habbis müsste ich 3 für die Menge nehmen, dann wäre mir das Chinense-Aroma jedoch zu vordergründig und die Schärfe zu geradlinig, also nicht komplex genug.
Alles also eine Frage der derzeitigen "Abfahrt im Gaumen", wie du ja schon andeutetest.
Bei Saucen muss ich hingegen sagen, kommt es doch sehr auf persönliche Toleranzen an. Ich mag z.B. die kräftige Schärfe von der Trinidad Hornet auf einen halben Liter Sauce und dabei das gemilderte Chinense-Aroma. Habbis müsste ich 3 für die Menge nehmen, dann wäre mir das Chinense-Aroma jedoch zu vordergründig und die Schärfe zu geradlinig, also nicht komplex genug.
Alles also eine Frage der derzeitigen "Abfahrt im Gaumen", wie du ja schon andeutetest.
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