Lauser's zweite Chilisaison

[Lauser]

Dankeschön für den Tipp. Dann brauche ich vor März nicht mit dem Düngen anfangen

 

[Lauser]

Heute habe ich wieder ein paar Keimlinge umgetopft.

So sieht es aktuell aus:

0/6 African Bird´s Eye
3/3 Serrano (2 sahen im Mini GWH angeschlagen aus, hoffentlich überleben sie das umtopfen)
0/5 Hungarian Hot Wax (1 ist gestorben)
1/3 Large Red Cherry
0/3 Loco Tepin (hab keine Samen mehr)
2/3 Lemon Drop X (1 ist gestorben)
0/6 Trinidad Hornet
0/5 Demon Red (die angeschlagene ist gestorben)
2/3 Snack Chili X
1/5 Feuerküsschen
2/3 Chili 237
1/5 Guntur Sannam
1/5 Teja Chili
0/5 Elefantenrüssel Netzpaprika (meine letzten Samen)
0/4 Joe´s Long Cayenne (letzter Samen)
1/3 Sarit Gat (hab keine Samen mehr)
0/6 Mini-Chili
1/5 Thai Dragon
0/6 Sibirische Hauspaprika
0/6 Fatalii White
0/4 Aleppo (2 sind eingegangen und habe sie einfach in die Erde verbannt, war nur noch 1 weiterer Samen vorhanden)
2/3 Black Pearl
0/5 Cumari (meine letzten Samen)
3/3 Peter Pepper
0/3 Candlelight Mutant

Ich glaube ich muss mir diese Saison noch anderweitig Pflanzen beschaffen. Ich brauche dringend Chinensen. Die Trinidad Hornet keimt einfach nicht.

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• Lauser
• 14. Feb. 2018

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• Lauser
• 14. Feb. 2018

 

[Christopher84]

Weniger ist mehr Raffael
Ich würde mich auf die gekeimten Pflanzen konzentrieren und dir noch eine, oder zwei Chinensen als lebende Pflanzen bestellen.

 

[Lauser]

Ich hoffe das noch etwas keimt.

 

[mph]

Ich schicke Dir ein paar Trinidad Hornet @Lauser Bei denen kannst du dann Saatgut entnehmen und es gleich aussäen. Das dürfte etwas schneller keimen als getrocknetes Saatgut.

 

[Christopher84]

Das ist eine Blitzlösung!

 

[USteur]

Das doch hervorragend wenn einem so schnell geholfen werden kann. Markus ist einfach ein Held und hilft echt immer gerne und sofort. Ich freue mich echt schon wenn du zum Steak Essen kommst @mph

 

[mph]

Ich bringe dann auch etwas Pulver und Früchte zum probieren mit @USteur

 

[Lauser]

@mph Vielen Dank! Das ist echt mega nett von dir Ich freue mich wie nochmal was

 

[mph]

Das Päckchen ist gepackt und geht morgen früh zur Post.

 

[Lauser]

Jippieh

 

[Lauser]

@mph Die Trinidad Hornets sind soeben angekommen Aber gleich so viele! Da muss ich mir ja echt noch Gedanken machen, was ich mit denen so anstelle. Alle für eine Sauce wäre zu heftig. Ich schneide jetzt mal eine auf und versenke gleich ein paar Samen, die Erde ist schon soweit vorbereitet Und Handschuhe nicht vergessen...

 

[Lauser]

Ich habe insgesamt 7 weitere Samen der Trinidad Hornet soeben vergraben. Das war mehr als gedacht. Das ist recht einfach erklärt: Die Dinger sind sowas von aromatisch aber auch schön ölig im Inneren. Die Schärfe hat mich schon zum Schwitzen gebracht und die Nase ist wieder frei. Dabei habe ich nur ein wenig probiert.

 

[Christopher84]

Die Hornets sind nahezu perfekt für eine BBQ Sauce, weil die so derbe aromatisch und scharf sind!!!
Die Menge macht es

Probier diese doch mal aus:
https://chili-pepper.de/index.php?threads/whisky-bbq-sauce.480/

 

[mph]

Ich hoffe, die Früchte sind nicht durch die Kälte eingefroren, wieder aufgetaut und dadurch matschig geworden. Hier in Mannheim war es aber über 0°C als ich das Päckchen abgeschickt habe.

 

[Lauser]

Nein die Früchte sahen alle toll aus

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• Lauser
• 16. Feb. 2018

Ich glaube ich werde eine Chilisauce machen und noch welche einfrieren, falls ich im Frühjahr wieder eine Chilisauce brauche.

@Christopher84 Das mit der BBQ behalte ich mal im Hinterkopf. Das könnte es am Ende werden

 

[Lauser]

Ich weiß nicht ob man das erkennen kann aber einige Samen hatten in der Mitte einen Schwarzen Fleck. Ist das sortenspezifisch oder dem Transport geschuldet?

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• Lauser
• 16. Feb. 2018

 

[USteur]

Die Hornets sind nahezu perfekt für eine BBQ Sauce, weil die so derbe aromatisch und scharf sind!!!

Na toll nun muss ich mir schon wieder Samen bestellen.... Und noch mehr anpflanzen...

 

[mph]

Ich weiß nicht ob man das erkennen kann aber einige Samen hatten in der Mitte einen Schwarzen Fleck. Ist das sortenspezifisch oder dem Transport geschuldet?

Es kann sein, dass einzelne Samen vielleicht nicht reif sind. Die Samen mit dem schwarzen Fleck keimen evtl. nicht.

 

[mph]

Na toll nun muss ich mir schon wieder Samen bestellen....

Nein, die musst du nicht bestellen. Die originalen Trinidad Hornets bekommst du bei mir und evtl. bei Semillas.