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Da mich die Sorte, bisher, echt begeistert, wollte ich gerne ein paar Infos geben, die über die übliche Sortenbeschreibung hier im Forum hinausreicht. (Hoffe ist so ok, @mph )
Die Chili-Sorte „Black Heart“ ist ein faszinierendes Beispiel für die Verbindung von Pflanzenzüchtung und Open-Source-Prinzipien. Sie wurde von Michael Theurl, einem Hobbyzüchter aus Tirol, entwickelt.
Durch die Kreuzung der Sorten „Black Hungarian“ und „Rote Kirsch-Chili“ entstand eine einzigartige Chili, die sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt.
Die „Black Heart“ zeichnet sich durch ihre violetten Blüten und herzförmigen Früchte aus, die von Schwarz nach Rot reifen.
Die Chilis sind mittelscharf bis scharf (Schärfegrad 5-6) und eignen sich hervorragend zum Einlegen, Füllen oder Trocknen.
Die Pflanzen können bis zu 1,2 Meter hoch wachsen und sind relativ pflegeleicht. Sie gedeihen besonders gut an sonnigen Standorten.
Was diese Chili besonders macht, ist ihre Registrierung als Amateursorte und ihre Lizenzierung unter der Open-Source-Saatgut-Initiative. Dies bedeutet, dass das Saatgut frei zugänglich ist und nicht patentiert werden kann.
Die Initiative OpenSourceSeeds setzt sich dafür ein, die Sortenvielfalt zu fördern und die Abhängigkeit von großen Saatgutkonzernen zu reduzieren.
Die „Black Heart“ ist nicht nur eine kulinarische Bereicherung, sondern auch ein Symbol für nachhaltige Landwirtschaft und die Bedeutung von Vielfalt im Saatgutsektor.
Sie zeigt, wie Hobbyzüchter durch Leidenschaft und Engagement einen Beitrag zur Erhaltung und Entwicklung neuer Sorten leisten können.
Die Chili-Sorte „Black Heart“ ist ein faszinierendes Beispiel für die Verbindung von Pflanzenzüchtung und Open-Source-Prinzipien. Sie wurde von Michael Theurl, einem Hobbyzüchter aus Tirol, entwickelt.
Durch die Kreuzung der Sorten „Black Hungarian“ und „Rote Kirsch-Chili“ entstand eine einzigartige Chili, die sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt.
Die „Black Heart“ zeichnet sich durch ihre violetten Blüten und herzförmigen Früchte aus, die von Schwarz nach Rot reifen.
Die Chilis sind mittelscharf bis scharf (Schärfegrad 5-6) und eignen sich hervorragend zum Einlegen, Füllen oder Trocknen.
Die Pflanzen können bis zu 1,2 Meter hoch wachsen und sind relativ pflegeleicht. Sie gedeihen besonders gut an sonnigen Standorten.
Was diese Chili besonders macht, ist ihre Registrierung als Amateursorte und ihre Lizenzierung unter der Open-Source-Saatgut-Initiative. Dies bedeutet, dass das Saatgut frei zugänglich ist und nicht patentiert werden kann.
Die Initiative OpenSourceSeeds setzt sich dafür ein, die Sortenvielfalt zu fördern und die Abhängigkeit von großen Saatgutkonzernen zu reduzieren.
Die „Black Heart“ ist nicht nur eine kulinarische Bereicherung, sondern auch ein Symbol für nachhaltige Landwirtschaft und die Bedeutung von Vielfalt im Saatgutsektor.
Sie zeigt, wie Hobbyzüchter durch Leidenschaft und Engagement einen Beitrag zur Erhaltung und Entwicklung neuer Sorten leisten können.
