Alfiwe's 2021 /2022

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Umzug in die Garage


auf ein Tablar 120 X 40 cm in 2 dl Becher 120 Pflanzen. (10 pro Gitter)
Nach her noch 5 und grössere noch 3.







Nur noch 3 pro Becher. Haben so mehr Luft.



Bewässerungs Station
Rechts einstellen , links abtropfen.
Ziel ist, dass unten ca. 2 cm feucht ist. Wurzeln sollen nach unten Wasser suchen.
So sind 2 Tablare in 5 Minuten getränkt.

 
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:woot::thumbsdown:

Kaum Wurzeln aber Knospen.



Bei mir in der Keimbox auf Zwea ist es immer sehr feucht.
Ab einer hatlbaren Grösse spiele ich oft "Geburtshelfer" damit sie nicht faulen.



Dazu habe ich Fingernägel.



Vorsichtig drücken ( nur weiche Hüllen , Breitseite)



und Hülle abziehen.



Dann kommen sie noch einen Tag in die Box zurück , so öffnen sich die Keimblätter besser.
 










Werden immer wieder kleiner. Bei jedem umtopfen kommen untere Blätter weg.


So kann ich sie tiefer setzen.
Bekommen so mehr Licht und Luft.
Machen aus den vergrabenen Blattansätzen neue Wurzeln wie bei einem Steckling.
Habe das 2012 an einer ausgegrabenen Jungpflaze mal dokumentiert.



 
Man nehme...
die Erde vom abgebrochenen Hochbett.
die besteht praktisch nur aus ehemaligen Kompost



leere Mischbox in rückenfreundlicher Höhe



Hochbeet Erde, etwas Volldünger und erste Perlite Gabe, mischen



frischer gesiebter Kompost, untermischen



alte Kübel Erde die trocken draussen gelagert wurde, untermischen





noch etwas Perlite


und abfüllen. Fertig ist erste Charge der diesjährige Kübel Erde.:)



jetzt noch aklimatisieren lassen , morgen werden 24 getopft.
Die beiden Wagen kommen dann in die Box.

 
Mühlen Tag

Grobe Chilis und Tomaten nachgetrocknet.
Danach mit Cutter geschredert





Zurück auf den Dörrex bis sie raschel trocken sind



Malen, 2 Durchgänge





Wieder zurück auf den Dörrex.

Solange trochnen bis sich oben keine "Krusten" mehr bilden.
Immer mal wieder mit einer Gabel auflockern.





So muss es aussehen



Ganz erkalten lassen und sofort abfüllen.
Ein solches Pulver klumpt nie.

Jalaro's bereits mit
Knoblauchpulver, Koriander Samen, Kreuzkümmel ganz, etwas Salz, Minzenblätter gemahlen
Nur mit Rapsöl vermengt zu einer Harrissa Paste. (Kein Wasser)





Tageswerk

 
Bei uns hagelts des öfteren



5 Dachlatten 2.50 m + Schrauben. Unter 10 Euro. Ohne Netz
wird noch mit Hagelschutz Netz bespannt.
Vorne eins zum einhängen.
200 cm X 68 cm Höhe 125 cm. Kann bei Bedarf leicht erhöht werden.
Platz in 2 Reihen (7-10 Liter) pro Rahmen 12- 16 Pflanzen.







 
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So das war's.
Für Fragen bin ich immer offen.
Ich bin sprachlos.
Wahnsinn.
Wie genau es dir eigentlich physisch so nacg dem umtopfen und gießen? ;)
Für den Urlaub bleibt wohl nicht mehr so viel übrig.
Eine Frage hätte ich bzgl. des Mischverhältnisses der Erde.
Wie sieht das Prozentual bei dir aus?
 
Für den Urlaub bleibt wohl nicht mehr so viel übrig.
Eine Frage hätte ich bzgl. des Mischverhältnisses der Erde.
Wie sieht das Prozentual bei dir aus?

Ein Rentner hat keinen Urlaub.;)
Mischen frei Schnauze, hab das noch nie gerechnet.
Kompost, alte Erde ca 50 /50, Perlite optisch dazu.
Habe 3 Grosse Komposte, die leere ich nach 2 Jahren.
Weiss bald nicht mehr wohin damit.
Dieses Jahr erstmal keine Kübel geleert sondern umgenutzt.
Vorgezogener Feldsalat, Eiszapen Radis und Spinat.
















 
Klasse Alfred! Und wer jetzt noch an einem Ehrenbanner zweifelt ...?

Hier sind auch einige sehr hilfreiche Bilder drin zu deinem Anbau, die man sich durchaus in den nächsten Monaten, wenn es wieder los geht, noch mal genauer anschauen sollte.

Das mit dem tiefer legen und den Blätter entfernen mache ich ebenfalls, das hast du sehr schön in Fotos dokumentiert, wie daraus dann neue Wurzeln entstehen.
 
Ich verfolge ja schon seit ein paar Jahren, was @alfiwe anbaut und verarbeitet. Er hat definitiv ein rotes Chilihead-Banner verdient und wenn keiner etwas dagegen hat, bekommt er es eingestellt.
 
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