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Zutaten:
Lemon Drop Chilis frisch 50%*, Orangensaft*, Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Apfelessig*, Konjakmehl*, Meersalz
*aus ökologischer Landwirtschaft, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Geruch: Zitrone
Geschmack: Zitrone überdeckt etwas die Chiliaromen, Schärfe der Lemon Drop gut spürbar
Schärfe:
Meine Schärfe: 5
Händlerangaben pauschal: 7
Fazit:
Die gelbe Farbe der Lemon-Drop-Chilis hat sich leider leicht ins bräunliche verändert. Vielleicht kommt das durch die Verwendung von Rohrzucker. Die Zitrusaromen überdecken etwas die Chiliaromen. Die Schärfe der Lemon Drop ist gut spürbar. Bei anderen Saucen dieser Reihe ging die Schutzfolie schlecht ab. Das ist hier nicht der Fall gewesen. Die Sauce ist etwas dünnflüssig. Es ist nur wenig Verdickungsmittel enthalten. Deshalb sollte die Sauce vor jedem Gebrauch gut aufgeschüttelt werden. Wertung: 3,5 von 5.
Kaufempfehlung:
Wenn man Zitrusaromen mag, ja
Preis: 6,99 Euro am 05.07.2023
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Lemon Drop Sauce -BIO-
Frisch, fruchtig, spritzig. Wir bringen das Wesen der Chili in die Flasche: Unsere Chili Food Saucen schmecken wie frische Chilis.…
