Chilibier gesucht

mph

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Chilihead
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Das ultimative Chilibier wird noch gesucht.

Das Cave Creek Chili-Bier aus Mexico hatten wir schon hier und als nicht so gut befunden. Das ist wie immer Geschmacksache.

Das Leonfeldner Bier – Chili Billy wurde bereits vorgeschlagen. Bisher habe ich noch keine Bezugsquelle gefunden, die dieses Chilibier zu vernünftigen Preisen und ohne Probleme aus Österreich versendet.
 

HatchChileFestival

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Erinnert mich dran, dass ich mal ein 08/15-Bier mit einer Chili testweise "versauen" wollte. Das einzige Problem wird sein sicherzustellen, dass nicht die ganze Kohlensäure verschwindet. Geht dann vermutlich nur eine Flasche mit den alten Bügelverschlüssen. Aber vermutlich wird das auch "lätschert", weil zu viel Kohlensäure entweicht. Schätze mal, dass man die Chili(s) mindestens 2 Wochen drin lassen muss - wenn es bei Whiskey/Vodka auch schon ein paar Tage dauert, bis im Alkohol merklich Chili drin ist.
 
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