Mit Foto Chiltepin Sonora Yellow

Name: Chiltepin Sonora Yellow, Chiltepin Sonora Gelb
Art: Capsicum annuum var. glabriusculum
Herkunft: Mexiko
Blüte: weiß
Schärfe: 9
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform: runde, kleine Früchte
Fruchtgröße: ca. 8mm
Merkmale:
Reifezeit: ca. 3 Monate
Wuchs: strauchig, verzweigt
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter

Die Tepin oder Chiltepin gilt als eine Urform der Chilis. Sie ist heute vor allem in der Sonora-Wüste (Nord-Mexiko), sowie in Texas und Arizona zu finden. Der Name geht auf die Azteken zurück und bedeutet so viel wie "Floh-Chili". Die Verwendung der Tepin als Gewürz und Heilmittel reicht bis etwa 9.000 Jahre zurück.

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