Ein Neuer aus RP

[Jürgen]

Hallo,
Ich bin im Rentenalter, komme aus der Nähe von Alzey (RP) und bin ein völliger Chilianfänger.
Meinen ersten Kontakt mit der Chiliwelt hatte ich im Herbst 2016 mit einer Habanero Frucht. Seither versuche ich durch viel Lesen und Probieren meine Erfahrungen zu erweitern.
Vor ein paar Wochen kaufte ich meine ersten Chilipflanzen. Mittlerweile sind es 16 Stück geworden. Mal schauen, was daraus wird.

 

[mph]

Willkommen im Forum!

Welche Sorten baust du denn an? Sind wenigstens auch Habaneros dabei oder gehörst du zu der milderen Fraktion?

 

[Jürgen]

...Welche Sorten baust du denn an? Sind wenigstens auch Habaneros dabei oder gehörst du zu der milderen Fraktion?

Danke für das herzliche Willkommen

Meine Sorten:
Jalapeno (7x), Purple Jalapeno, Early Jalapeno, NuMex Jalapeno Lemon Spice, Jalafuego, Jalapeno Craig's Grande, Apache (2x) und Serrano (2x)

Ich gehöre also der milden Fraktion an. Von Habaneros und ähnlichen bin ich noch meilenweit entfernt

 

[mph]

Bei mir waren die Habaneros damals der Grund warum ich wieder angefangen habe, etwas anzubauen. Damals habe ich für diverse Saucen- und Pasten-Experimente mehrmals Habaneros und Bhuts gekauft, teilweise zwei Kilo auf einmal bei Pepper-King. Ich bin ja auf dem Land groß geworden, mit Gewächshaus mit Paprika, Tomaten und Chilis und dachte mir, bei dem Bedarf baue ich das Zeugs selbst an.

 

[Jürgen]

Bei mir waren die Habaneros damals der Grund warum ich wieder angefangen habe, etwas anzubauen... .

Bis auf die Habaneros - im negativen Sinne - habe ich keine ähnliche Vorgeschichte. Die schmerzliche Erfahrung hat mich aber dazu gebracht mich mit der Chiliwelt zu beschäftigen. Von meinen Pflanzen konnte ich schon das erste Kilo ernten ...

 

[mph]

Von meinen Pflanzen konnte ich schon das erste Kilo ernten ...

Es läuft also schon recht gut
Hast du auch Fotos von deinen Pflanzen?

 

[Jürgen]

...
Hast du auch Fotos von deinen Pflanzen?

Sind vorhanden - werde heute Abend noch einen Saison-Thread erstellen ....

 

[Hanno1896]

Herzlich willkommen

 

[MarkusF.]

Willkommen bei den Verrückten
Oder eher infizierten, denn wen das Virus einmal befallen hat, ist infiziert von diesem faszinierendem Hobby.
Wünsche dir viel Spaß hier

 

[Jürgen]

Willkommen bei den Verrückten
Oder eher infizierten, denn wen das Virus einmal befallen hat, ist infiziert von diesem faszinierendem Hobby.
Wünsche dir viel Spaß hier

Danke. Trotz schmerzhafter Erfahrung habe ich mir Chilipflanzen gekauft und versuche eine vernünftige
Ernte einzufahren

 

[Pfeffernase]

Hallo, viel Spass im Forum und eine gute Saison. Eine sehr schöne Liste hast du.

 

[Jürgen]

... Eine sehr schöne Liste hast du.

Danke.
Mein kleines Sortiment ist mit deiner umfangreichen Liste nicht zu vergleichen. Meine Anerkennung

 

[Christopher84]

Willkommen im Club Jürgen
Es ist doch schön wenn man gleichbekloppte Menschen findet, oder?
Viel Spaß hier im Forum!

 

[Jürgen]

.....Es ist doch schön wenn man gleichbekloppte Menschen findet, oder?

Solche und ähnliche Sätze höre ich seit Monaten auch schon von meiner Frau .... Besonders als ich im Winter 3 Kg frische Chilis bestellt habe

 

[mph]

Ach, deine Frau teilt deine Chili-Leidenschaft nicht? Schade.

 

[Pfeffernase]

Danke.
Mein kleines Sortiment ist mit deiner umfangreichen Liste nicht zu vergleichen. Meine Anerkennung

Angefangen hat es bei mir auch mit 4 Samenpackungen aus dem Baumarkt. Nach dem ich aber bei den anderen Chilibauern verschiedene Sorten probieren konnte, hat sich dann die 2 Saison schon die ersten ausgefallenen Sorten dazu gesellt.

Willkommen im Club Jürgen
Es ist doch schön wenn man gleichbekloppte Menschen findet, oder?
Viel Spaß hier im Forum!

"gleichbekloppte" so ein schönes Wort und beschreibt es sehr gut.

 

[Jürgen]

Ach, deine Frau teilt deine Chili-Leidenschaft nicht? Schade.

Wenn die Chilis entschärft werden ist sie auch wieder mit an Bord

 

[mph]

Du musst heimlich immer mal wieder den Chilianteil im Essen steigern Dann steigt schleichend die Schärfetoleranz.

 

[Lauser]

Willkommen im Forum Ich gehöre auch zu der "milderen" Fraktion, baue aber dennoch alles an, haha. Ich will es wohl wissen

 

[Jan1990]

Herzlich Willkommen im Forum.
Es geht doch nichts um mildere Chilis zum kochen.

Vorallem findet man diesbezüglich auch Zustimmung von der Freundin, die eigentlich wenig scharf isst.