Erntetreffen in Oberursel

mph

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Am 23.09. gibt es in Oberursel wieder ein Erntetreffen vom Nachbarforum. Es lohnt sich hinzufahren.
 

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Probierfrüchte für die Verkostungsmeile:

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Dieses Jahr gibt es in Oberursel eine Verköstigungsmeile mit mehr als 300 Chilisorten.
 

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mph

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Der Rocotosalat war von Alexander Hicks (Hombre). Den müsstest du ihm Hot-Pain nach dem Rezept fragen. Außer Rocotos waren viele Zwiebeln im Salat drin.
 

Christopher84

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Also ein Zwiebelsalat mit Rocoto...
Ein tolles Rezept für Zwiebelsalat habe ich hier.
Mit Rocotos dürfte das noch besser werden:)
 
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Pfeffernase

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Chilihead
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Andere und ich haben ihn schon danach gefragt. Nun ja, wir wurden ignoriert. :rolleyes:
War sehr einfach der Salat. Denke mal 3 große Zwiebeln, 4 Rocotos, Blattpetersilie abgeschmeckt mit Salz und Essig. Ich glaube Pfeffer und Öl war nicht dabei und wenn dann sehr wenig. Für mich waren es zuviele Zwiebeln. Ansonsten sehr lecker.
 
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