- Beiträge
- 1.471
Da bin ich ja mal gespannt wie der wird! Blumenkohl hatte ich noch nicht in der Fermentation, aber Rosenkohl und der war für mich persönlich eine totale Pleite! Fermentation hat geklappt, aber ... es hat ekelhaft gestunken und das Ergebnis hat mir persönlich auch überhaupt nicht geschmeckt!Heute ist noch Blumenkohl dazu gekommen.
Aber wenn schon Blumenkohl, dann vielleicht auch demnächst mal Brokkoli!??
Ich denke, ich werde beides demnächst auch mal ( mit kleinem Ansatz) ausprobieren!