Gefrorene Chilis trocknen

mph

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Kann man gefrorene Chilis auftauen und dann trocknen?
 
Sofern die aufgetauten Chilis im Dörrautomaten oder im Backofen getrocknet werden ist das gut möglich. Wenn man sie mit einem Messer vor dem Trocknen zerkleinern möchte, schneidet man die Chilis am besten im leicht angetauten Zustand.
 
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