Gin-Adventskalender 2020

[Dropselmops]

Nabend, Freunde der feucht-fröhlichen Vorweihnachtszeit!
Wie schon angedroht, haben wir dieses Jahr einen Gin-Adventskalender am Start. Wie auch schon letztes Jahr beim Rum-Adventskalender sind wir auch bei Gin relativ unbedarft und freuen uns auf die Fortbildungsmaßnahme.
Das Teil schaut von außen schon sehr hübsch aus:

24 Days of Gin, oder wie der lustige Virologe sagt: a gin a day keeps Corona away. Hopefully.
Innen folgt die erste Überraschung:

Es sind diesmal zwei Gläser dabei (grad im Abwasch). Wahrscheinlich gab‘s letztes Jahr Beschwerden, weil die Männer mittrinken wollten Der Blick ins Booklet verrät: außer dem Bombay Bramble kenne ich nix. Beste Voraussetzungen für ein fröhliches Blindverkosten.
Wie auch letztes Jahr werde ich täglich den Kandidaten vom Vorabend vorstellen. Vielleicht gibt es ja ähnlich viele angenehme Überraschungen wie im letzten Jahr? Ich bin gespannt. Ich hoffe Ihr seid es auch

 

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Tag 1

Es geht los!
Aus dem Glas macht sich Wacholder gepaart mit Zitrone in der Nase breit. Sehr mild und wenig alkoholisch. Mit der Zeit wird es fast ein wenig blumig im Duft. Im Geschmack auch sehr mild und gefällig. Angenehm zitronig. Aus dem geleerten Glas kommt uns noch etwas Pfefferduft entgegen. Wir stöbern im Booklet und entscheiden uns für Mats, da wir die blumige Note dem angegebenen Zitronengras in die Schuhe schieben wollen. Uns gefällt dieser Gin sehr und wir vergeben 8/10 Punkten.

Und was isses nun?

Mats Premium Dry Gin, Deutschland, 42% Vol., 39,90€

Offizielle Tasting Notes: Buddhas Hand, Pfeffer, Wacholder, Zitronengras

Fazit: die Tasting Notes unterschreibe ich zu 100%. Obwohl ich das konkrete Aroma einer Buddhas Hand Zitrone nicht kenne. Hat wie gesagt was blumiges. Würde ich definitiv nachkaufen.

 

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Beim Blick ins Booklet habe ich festgestellt, daß es tatsächlich 3 Gins gibt, die Wacholder nicht in ihrem Aromaspektrum aufführen. Ebenso warten die meisten Gins mit Zitrus-Aromen auf. Die Verkostung und Zuordnung ist also eine echte Challenge!

Tag 2

Wenn sich bei einer Spirituosen–Verkostung Ernüchterung breit macht, ist das irgendwie doof Das Testmaterial präsentiert sich erst mal sprittig und relativ flach in der Nase. Alkohol und Wacholder ist mir aber zu wenig. Auch im Geschmack kommt nicht mehr. Mit viel Phantasie bildet sich ganz hinten eine leicht kräutrige Note ab. Ich blättere verzweifelt im Booklet und tippe auf den Oxley, vor allem wegen des Alkoholgehaltes, auch wenn ich von den angegeben Aromen nichts wiederfinde. Wir vergeben 4/10 Punkten.

Und was isses nun?

Oxley Cold Distilled Gin, England, 47% Vol., 32,90€

Offizielle Tasting Notes: Wacholder, Lakritze, Blaubeeren, Zitrusfrüchte

Fazit: Dieser Gin wird angeblich bei -5 Grad mit frisch gefrorenen statt getrockneten Botanicals destilliert. Angeblich soll der Gin dadurch frischer und kräutriger werden. Ich hab von dieser Methode schon gehört, war aber von Anfang an skeptisch. Wir haben weder auch nur einen Hauch von Süßholz oder Zitrus wahrnehmen können. Von den Blaubeeren ganz zu schweigen. Dabei ist gerade mein Mann Beeren-Schnüffelexperte. Vielleicht hätten wir diesen Gin kalt trinken sollen?

 

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Tag 3

Auweia, das ist aber viel Orange! Je länger ich dran rieche, desto mehr tendiere ich zu Blutorange. Hinten folgt noch was schwer Definierbares, irgendwie „brotig“. Im Antrunk vewandelt sich die Blutorange in Grapfruit. Angenehme Bittere mit likörartiger Süße. Verhältnismässig wenig Alkohol. Und was Krautiges. Die Suche im Booklet lässt uns auf Hoos tippen. Wir finden es super und vergeben 7/10 Punkten.

Und was isses nun?

Hoos Pink Grapefruit, Deutschland, 30.5% Vol., 24,90€/0.5L

Offizielle Tasting Notes: Wacholder, Grapefruit, Koriander, Zitronenmelisse

Fazit: die Tasting Notes unterschreibe ich wieder zu 100%. Das Zeug macht auch ein wohliges Gefühl im Bauch. Es taugt meiner Meinung nach als Aperitiv und Digestiv. Die Beschreibung preist den Likör als Basis für Spritz. Ich bin begeistert und werde Wohl kaufen.

 

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Tag 4

Wacholder und Zitrone, ja nee, is klar. Viel mehr kommt da nicht am Anfang. Später noch ein Hauch dieser „Brotigkeit“ von gestern, also möglicherweise wieder Koriander. Nicht sonderlich ausdrucksstark, moderater Alkoholgehalt, aber auch nicht ungefällig. Halt nur kein Vom-Hocker-Reisser. Wir tippen auf Rammstein und vergeben 5.5/10 Punkten.

Und was isses nun?

Monsieur Gin, Frankreich, 40% Vol., 36,90€

Offizielle Tasting Notes: Holunderblüte, Zitonenenverbene, Koriander

Fazit: Zitronenverbene ... ja, gut möglich. Holunderblüte? Haben wir beide nicht gerochen. Vorbildlich ist, daß alle Zutaten bio und regional aus der Gegend um Cognac sind. Außerdem wird ein Teil des Umsatzes für die Wiederaufforstung Frankreichs gespendet. So gesehen, kann man den Gin schon kaufen. Solide, aber nicht wirklich aufregend.

 

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Tag 5

Zitronig-wacholdrig kommt auch der nächste Kandidat daher. Zusätzlich aber auch mit einem blumigen Duft wie Flüssigseife, also eher künstlich. Geschmacklich kommt der Gin eher nicht so richtig weich daher. Mein Mann nimmt noch künstliches Blaubeer-Aroma wahr, ich hab irgendwie keine Meinung mehr. Mein Mann tippt auf den Schrödinger und wir vergeben 6/10 Punkten.

Und was isses nun?

Schrödingers Katzen London Dry Gin, Deutschland, 44% Vol., 34,90€/0.5L

Offizielle Tasting Notes: Thymian, Wacholder, Limetten, Blaubeere

Fazit: Nicht wirklich schlecht, aber für mich zu teuer zum Nachkaufen.

 

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Tag 6

Heute ist die Zuordnung leicht, denn aufgrund der Farbe kann es nur der Cotswold sein. Der präsentiert Orange und Lavendel im Duft, und davon nicht wenig. Ich bekomme gar nicht genug. Der Gin hat noch Essenzen von Kornblumen und Rhabarberwurzel an Bord, da ich aber ein Banause bin, hab ich natürlich keine Ahnung, welches Aroma die verströmen. Er schmeckt auf jeden Fall sehr lecker, irgendwie blumig-sommerlich und das auch noch mit sehr langem Nachhall. Wir vergeben 7/10 Punkten.

Und was isses nun?

Cotswold Wildflower Gin, England, 41.7% Vol., 34,90€

Offizielle Tasting Notes: Lavendel, Oragenblüte, Pfeffer, Wacholder

Fazit: Ein sehr leckerer Nachkaufkandidat. Unbedingt muß ich mir was zum Mixen einfallen lassen!

 

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Sorry, für die Verzögerung, die letzten zwei Tage waren etwas turbulent

Tag 7

Die üblichen Wacholder- und Zitronen-Aromen paaren sich mit Sprittigkeit. Auch längeres Nosing lässt keine weiteren Aromen klar hervortreten. Im Geschmack tut sich auch nicht viel, sodaß wir keinen Tip abgeben können, Prinzipiell nicht schlecht, aber für uns zu wenig, wir vergeben 5/10 Punkten.

Und was isses nun?

Birds Dry Gin, Deutschland, 42% Vol., 39,90€

Offizielle Tasting Notes: Basilikum, Zitrone, Ingwer, Wacholder

Fazit: Basilikum und Ingwer können wir leider nicht ausmachen. Deswegen bietet der handwerklich gute Gin leider keine Gründe für uns, ihn zu kaufen.

 

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Tag 8

Dieser Gin duftet sehr interessant. Nach Wacholder zum einen, weil das ja klar ist. Der Rest ist schwer zu beschreiben. Irgendwie ... hmm ... ja wie denn nun? Auf jeden Fall eher nicht zitronig. Schmeckt auch gut, die Aromen kommen stark durch, aber was schmecken wir da genau? Zedernholz? Kräuter & Gewürze? Puh, schwer zu definieren, aber lecker. Wir vergeben 7/10 Punkten.

Und was isses nun?

Electric Spirit Co. Achroous Gin, Schottland, 41% Vol., 39,90€

Offizielle Tasting Notes: Wacholder, Anis, Koriander, Erde

Fazit: Ok, Erde also. Jetzt riech ich auch die Blumenerde, in der ich saisonbedingt so gerne rumwühle. Manchmal muß man drauf gestossen werden, um es beschreiben zu können. Anis aber nicht wirklich. Trotzdem sehr lecker und nachkaufwürdig.

 

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Tag 9

Ui! Wacholder und Zitrone. Zusätzlich Zimt und Orange. Je länger ich daran rieche, umso deutlicher und eindeutiger kommen die Aromen raus. Der erste Schluck ist hart und kantig, sehr trocken und nicht mein Fall. Spannend, weil ich das nach dem tollen Duft nicht habe kommen sehen. Wir tippen auf By the Dutch. Es gibt 6/10 Punkten.

Und was isses nun?

By the Dutch Dry Gin, Niederlande, 42.5% Vol., 30,90€

Offizielle Tasting Notes: Wacholder, Zitrone, Zimt, Orange

Fazit: Bei diesem Gin handelt es sich der Beschreibung nach um einen perfekten Einstiegs-Genever. Ich finde ihn vom Duft toll, im Geschmack ist er mir zu sperrig und trocken, um ihn nachkaufen zu wollen.