Käse Käse - Käse selbstgemacht

2x Kefir Milch Ansatz
Nach 24h.
In beiden Gläsern geht's vorwärts.
Gruß Uwe
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Das erste Glas habe ich gestern geleert und verkostet.
Konsistenz war löffelfest.
Geschmack wie ich erwartet hatte.
Etwas säuerlich,lecker.
Die nächsten Chargen lass ich mal länger stehen.
Bin gespannt auf den Unterschied mit einem echten Kefirpilz.
Rock'n Roll
Gruß Uwe
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