Nährwertangaben Paprika, Chili

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Nährwertangaben: Paprika, Chili, rot, roh
Quelle: USDA National Nutrient Database, Stand 1 April 2018

Nährstoff	Einheit	pro 100 g
Wasser	g	88,02
Energie	kcal	40
Proteine	g	1,87
Fette, gesamt	g	0,44
Kohlenhydrate	g	8,81
Ballaststoffe	g	1,5
Zucker, gesamt	g	5,3
Mineralien
Calcium, Ca	mg	14
Eisen, Fe	mg	1,03
Magnesium, Mg	mg	23
Phosphor, P	mg	43
Kalium, K	mg	322
Natrium, Na	mg	9
Zink, Zn	mg	0,26
Vitamine
Vitamin C	mg	143,7
Thiamin	mg	0,072
Riboflavin	mg	0,086
Niacin	mg	1,244
Vitamin B-6	mg	0,506
Folsäure	µg	23
Vitamin B-12	µg	0
Vitamin A, RAE	µg	48
Vitamin A, IU	IU	952
Vitamin E	mg	0,69
Vitamin D (D2 + D3)	µg	0
Vitamin D	IU	0
Vitamin K	µg	14
Fettsäuren
Fettsäuren, gesättigt	g	0,042
Fettsäuren, einfach ungesättigt	g	0,024
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt	g	0,239
Transfettsäuren	g	0
Cholesterin	mg	0
Andere
Koffeein	mg	0

Hinweis: Die Nährwertangaben können je nach Sorte von den Angaben in der Tabelle abweichen.

 

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Nährwertangaben: Paprika, Chili, grün, roh
Quelle: USDA National Nutrient Database, Stand 1 April 2018

Nährstoff	Einheit	pro 100 g
Wasser	g	87,74
Energie	kcal	40
Proteine	g	2
Fette, gesamt	g	0,2
Kohlenhydrate	g	9,46
Ballaststoffe	g	1,5
Zucker, gesamt	g	5,1
Mineralien
Calcium, Ca	mg	18
Eisen, Fe	mg	1,2
Magnesium, Mg	mg	25
Phosphor, P	mg	46
Kalium, K	mg	340
Natrium, Na	mg	7
Zink, Zn	mg	0,3
Vitamine
Vitamin C	mg	242,5
Thiamin	mg	0,09
Riboflavin	mg	0,09
Niacin	mg	0,95
Vitamin B-6	mg	0,278
Folsäure	µg	23
Vitamin B-12	µg	0
Vitamin A, RAE	µg	59
Vitamin A, IU	IU	1179
Vitamin E	mg	0,69
Vitamin D (D2 + D3)	µg	0
Vitamin D	IU	0
Vitamin K	µg	14,3
Fettsäuren
Fettsäuren, gesättigt	g	0,021
Fettsäuren, einfach ungesättigt	g	0,011
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt	g	0,109
Transfettsäuren	g	0
Cholesterin	mg	0
Andere
Koffeein	mg	0

Hinweis: Die Nährwertangaben können je nach Sorte von den Angaben in der Tabelle abweichen.