Für alle, die die Hydroponik-Geschichte interessant finden, wollte ich mal noch was zum Thema Dünger, bzw. Nährlösung schreiben, habe mich da in den letzten Tagen etwas näher mit befasst.
Es gibt da ja immer spezielle Dünger, die für Hydroponik, oder auch Hydrokultur geeignet sind (oder zumindest so beworben werden). Wo liegt da jetzt der Unterschied, oder was ist eigentlich wirklich geeignet?
Der Unterschied liegt hier hauptsächlich in der Art des vorhandenen Stickstoffs. NPK, kennen wir ja alle, N steht für Stickstoff, das was die Pflanzen schön wachsen und grünen läßt. Aber wenn man mal genauer hinschaut, Stickstoff ist nicht gleich Stickstoff. Hier gibt es grob drei verschiedene Arten, aus denen der Stickstoff-Anteil des Düngers zusammengesetzt sein kann:
- Nitrat-Stickstoff
- Ammonium-Stickstoff
- Carbamid-Stickstoff (Harnstoff, organisch)
Jetzt habe ich gesehen, in den häufig angebotenen "Hydro-Düngern" ist gerne Carbamid-Stickstoff enthalten. Warum? Vermutlich, weil es billig ist. Vorteile sehe ich hier keine, eher Nachteile, Carbamid-Stickstoff muss erst in Nitrat-Stickstoff und Ammonium-Stickstoff umgewandelt werden, sonst ist es für die Pflanze nicht verfügbar. Im Boden mit den entsprechenden Bakterien ist das machbar, in einer Nährlösung eher fraglich. Ausserdem ist Harnstoff organisch, will ich auch nicht in der Nährlösung haben, Stichworte Geruch und Algenbildung.
Bleibt nur noch Nitrat-Stickstoff und Ammonium-Stickstoff übrig. Hier stellt sich jetzt die Frage, in welchem Verhältnis? Dazu gibt es keine allgemeingültige Antwort, da dies von der Härte des verwendetem Gießwassers abhängt.
Ammonium-Stickstoff reduziert die Wasserhärte und auch den ph-Wert, das muss man beachten. Wer also weiches Wasser hat und seine Nährlösung mit einem Dünger, der einen hohen Anteil an Ammonium-Stickstoff besitzt herstellt, der riskiert eine Versauerung.
Wie jetzt also vorgehen? In den USA ist das Aerogarden-System sehr beliebt und die Nutzer zeigen in den einschlägigen Foren durchaus beeindruckende Erfolge, also habe ich mir mal den Dünger des Herstellers genauer angeschaut. 75% Nitrat-Stickstoff und 25% Amonium-Stickstoff. Annahme ist, dass das wohl auf eine mittlere Wasserhärte ausgelegt ist.
Zum Vergleich meinen verwendeten Dünger angeschaut, selbes Verhältnis von Nitrat-Stickstoff und Ammonium-Stickstoff, Wasserhärte ist hier 8,9 °dH, also mittel. Sollte also halbwegs passen, Glück gehabt, Zufalls-Treffer.
Kleines Fazit für mich im Moment, für den Einsatz von Harnstoff sehe ich bei Hydro eigentlich keinen Grund, ausser "billig" (siehe oben), ich würde so einen Dünger eher meiden. Das Verhältnis der anderen beiden Stickstoff-Verbindungen sollte grundsätzlich über die Wasserhärte bestimmt werden. Wird sich aber vermutlich meist schwierig gestalten einen Dünger mit einem individuellem Verhältnis zu finden, also versuchen das möglichst passendste zu finden, oder das Verhältnis für eine mittlere Wasserhärte testen, beobachten und ggf. den pH-Wert korrigieren.
Das Thema mit dem Stickstoff ist ziemlich komplex und ich bin auch kein Chemiker, aber ich habe mal versucht, das soweit runter zu brechen, dass man da als durchschnittlicher Pflanzen-Freund was mit anfangen kann. Ohne Gewähr natürlich, Korrekturen immer wilkommen.