Mit Foto Pimiento de Padron

Name: Pimiento de Padron
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Spanien
Blüte: weiß
Schärfe: 2-3
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich, glatt bis leicht gefurcht
Fruchtgröße: ca. 5 bis 7cm
Merkmale: teilweise Ausreißer mit höherer Schärfe
Reifezeit: ca. 2 Monate
Wuchs: ca. 1 bis 1,2m
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Ertragreiche Bratpaprika mit leicht scharfen Früchten, die normal grün verarbeitet werden, teilweise Ausreißer mit höherer Schärfe. Wenn man die Früchte 1 bis 2 Wochen nachdem sie ausgewachsen sind erntet, kann man mit wenigen Pflanzen bereits alle 2 bis 3 Wochen gute Erntemengen erzielen. Man kann sie gut in Olivenöl braten und mit Meersalz bestreut servieren.

 
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