Rocoto Quintana Roo & Chedraui

[mph]

Heute konnte ich sowohl die Rocoto Chedraui als auch die Rocoto Quintana probieren.

Sehr saftig, fruchtig, leicht erdig, schon geil und dann kommt die Schärfe.

So würde ich meine Rocoto Chedraui auch beschreiben.

Ich habe die gar nicht so scharf in Erinnerung, aber da war ich auch im Training. Der Schärfegrad liegt bei 7 oder 8, lässt aber auch wieder schnell nach, wenn man etwas dazu isst.

Meine Rocoto Chedraui hat eher eine für Rocotos mittlere Schärfe.

Die Rocoto Quintana liegt bei einer für Rocotos mittleren Schärfe. Saftig, fruchtig ist sie auch, aber etwas weniger erdig als die Rocoto Chedraui.

 

[reteP]

Leider konnte ich die Quintana noch nicht probieren. Ist denn ein fruchtiger Mangogeschmack/Geruch vorhanden?

 

[mph]

Ist denn ein fruchtiger Mangogeschmack/Geruch vorhanden?

Ob man das so bezeichnen kann, bin ich mir nicht sicher. Aber der Geschmack gefällt mir.

 

[reteP]

Die Stecklinge der Rocoto Quintana bekommen neue Blätter.
Von der Rocoto Chedraui haben keine überlebt. Die sind schon in der ersten Woche vergammelt & von der Quintana haben von ursprünglich drei, zwei bis jetzt überlebt.

 

[mph]

Die beiden Rocotosorten haben sich die ganze Saison geweigert verhütete Beeren zu produzieren. Trotz Düngung mit Hakaphos über den Wassertank werden nun auch die Blätter heller und teilweise gelblich. Es gab eine Serie mit Nächten, in denen die Temperaturen einstellig waren. Heute ist seit Tagen das erste Mal mit einer Temperatur um 20°C. Ob die Überwinterung als Steckling funktioniert ist damit auch fraglich.

Rocoto Chedraui:

 

[moppeliwan]

Die beiden Rocotosorten haben sich die ganze Saison geweigert verhütete Beeren zu produzieren.

Gleiches bei mir! Zumindest hast du ja schon von der Chedraui eine recht respektable Ernte! Bei mir waren es bisher nur vereinzelte Beeren, die so nach und nach reif wurden! Von der Quintana konnte ich hier erst eine einzige reife Beere ernten.

 

[mph]

Als ich die Quintana ernten wollte war der Eimer voll, und ich musste noch Äpfel pflücken. Die Rocoto Quintana sind morgen dran.

 

[mph]

Rocoto Quintana:

 

[reteP]

Hier färben sich die Beeren der Quintana so langsam. Die Quintana produziert hier weiterhin kräftig Beeren, habe so an die 30 bis 40 kleinere Beeren gezählt.
Die großen ca. 20 bis 25 Beeren reifen langsam ab.
Ich mach morgen mal ein Foto, das habe ich so noch an keiner Rocoto bei mir im Anbau gesehen.

Rocoto Chedraui: Keimprobe vom frischen Saatgut. Die sind nach einer knappen Woche aufgelaufen.
Das Saatgut ist beim Trocknen etwas heller geworden, ist das normal, habe ich so auch noch nicht gehabt - daher die Keimprobe.

 

[reteP]

Das kann man gar nicht so fotografieren.
Im Prinzip ergibt jede Blüte eine Beere und Quintana bildet immer neue Blüten.
Die ganz kleinen Beeren werden ja leider nichts mehr.
Quintana

 

[moppeliwan]

Bei meiner Quintana kommt jetzt endlich auch etwas mehr Farbe ins Spiel!

 

[mph]

Ich trockne gerade Saatgut, hauptsächlich die Chedraui. Leider unverhütet, da aus keiner verhüteten Blüte eine Frucht werden wollte. Geplant ist aber, dass ich nächste Saison sowohl die Rocoto Quintana und die Rocoto Chedraui wieder anbaue.

 

[moppeliwan]

Geplant ist aber, dass ich nächste Saison sowohl die Rocoto Quintana und die Rocoto Chedraui wieder anbaue.

Das war auch mein Plan, aber mit dem Verhüten hat es auch hier leider bei beiden nicht geklappt!
An verhütetes Saatgut zu kommen, dürfte allerdings kein Problem sein, ich habe da sogar schon ein Angebot! Problematisch wird für mich wohl die Anzucht, weil ich allem Anschein nach in 2025 aus "urlaubstechnischen Gründen" erst ab Mitte Februar anziehen kann! Für Rocotos finde ich das zu spät!

 

[Capsicum]

Die Quintana hat mir die erste Reife Frucht geschenkt und es ist auch die verhütete.
Bei der Chedraui ist noch Halbzeit was die Färbung angeht.
Viele grüne Früchte an beiden Pflanzen, es ist ja noch was Zeit.

 

[reteP]

Die Quintana sieht mir noch soooo gelb aus Werner. Wenn du Pech hast, dann ist das Saatgut noch nicht richtig reif.
Reif sind Quintana & Chedraui, wenn diese sich orange gefärbt haben.
So habe ich die jedenfalls in MX bekommen und auch probiert.

 

[reteP]

Rocoto Quintana

Ich habe es fast befürchtet, nun reifen wohl alle fast gleichzeitig ab.

 

[mph]

Ja, die müssen richtig orange werden. Bei denen, die noch zu gelb waren, war das Saatgut noch hellbraun und damit noch nicht richtig reif.

 

[Capsicum]

Die Quintana sieht mir noch soooo gelb aus Werner. Wenn du Pech hast, dann ist das Saatgut noch nicht richtig reif.
Reif sind Quintana & Chedraui, wenn diese sich orange gefärbt haben.
So habe ich die jedenfalls in MX bekommen und auch probiert.

Oh, danke da hab ich nicht aufgepasst und meine Begeisterung hat mich getriggert. Sie liegt noch zum nach reifen, schau wir mal.

 

[moppeliwan]

Heute konnten mal ein paar mehr geerntet werden.

Chedraui

Quintana

 

[reteP]

Rocoto Quintana im Regen...
Derzeit haben wir hier tagsüber 15°, nachts fallen die Temperaturen bis auf 5°, aber sie reifen noch ab.