Scharf und gesund: Chilis verringern das Herzinfarktrisiko

[mph]

"Scharf und gesund: Chilis verringern das Herzinfarktrisiko" stand die letzten Tage in einigen Artikeln.

Scharf und gesund: Chilis verringern das Herzinfarktrisiko

Forscher sind bei der Untersuchung der gesundheitlichen Vorteile von Chilis auf verblüffende Ergebnisse gestoßen. Die Studie zeigt deutlich, dass die Einnahme von Chilis gesundheitsfördernd für den Menschen ist. Das Risiko für Herzinfarkte sinkt bei regelmäßiger Einnahme um 40 Prozent.

www.rnd.de

 

[Lauser]

Darauf erst Mal ein Bier!

 

[Papadopulus]

und nicht zu vergessen: Chilis setzen Endorphine frei (wenn sie scharf genug sind), wenn der Schmerz nachlässt hat man tatsächlich "Glücksgefühle".

Kleine Anektote: gegenüber im "Netto" gibt es einen stellvertretenden Marktleiter, der indischer Herkunft ist und sehr interessiert war, als ich ihm von meinem Hobby erzählte. Lange Rede... ich brachte ihm mal ne Fatalii White (also ne gute 10/10) mit. Mit Entsetzen sah ich dann, wie er sich das Teil komplett in den Mund schob und dann rasch weg ging. Ich dachte -naklar- zum Abheulen, aber er ging tatsächlich nur seiner weiteren Tätigkeit nach und so traf ich ihn knapp 5 Minuten später kurz vor der Kasse, wo er sich bedankte und darauf hinwies, echt recht müde gewesen zu sein, jetzt aber wieder voller Tatendrang stecke.

 

[Flugkatze]

der indischer Herkunft ist

Also man muss dazu sagen das Inder täglich Chillies zu sich nehmen. Ich koche ja auch fast ausschließlich indisches Essen und die Standard grünen Chillies sind da immer dabei. Wenn man nun immer wieder capsaicin aufnimmt gewöhnt der Menschliche Körper so sehr daran dass man mit der Zeit immer weniger Schärfe verspürt und immer mehr Chillies ins Essen tun muss. Vielleicht ist das eine Erklärung dafür

 

[Papadopulus]

Vielleicht ist das eine Erklärung dafür

der hatte mir schon berichtet, dass die immer gut würzen, aber die Fatalii schon recht deutlich über deren Standard läge

 

[Flugkatze]

dass die immer gut würzen

Deswegen haben wir bei uns im Haushalt auch immer jede Menge Joghurt im Kühlschrank und natürlich auch Milch. Für den Fall der Fälle wenn ich mich bei der chilli Menge mal vertan habe