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In meinem Faden zur Saison 2022 habe ich durch einen Beitrag wohl ein interessantes Thema angestoßen. Es geht um die dunkle Verfärbung von Beeren bis hin zu einem Schwarz, was bisher wohl immer als Sonnenschutz gedeutet wurde.
Es kamen neue Erklärungsansätze auf, die das Phänomen sogar eher als Kälteschutz deuten.
Sei es wie es ist, hier könnt ihr euch ab jetzt darüber austauschen und über eure eigenen Erfahrungen (und vielleicht auch Recherchen im Netz) berichten.
Nachfolgend die bisher relevanten Beiträge als Zitate:
Es kamen neue Erklärungsansätze auf, die das Phänomen sogar eher als Kälteschutz deuten.
Sei es wie es ist, hier könnt ihr euch ab jetzt darüber austauschen und über eure eigenen Erfahrungen (und vielleicht auch Recherchen im Netz) berichten.
Nachfolgend die bisher relevanten Beiträge als Zitate:
Hier noch etwas Interessantes zur Rocoto de la selva Amarillo Lima. Sie hat zwar bisher nur sehr spärlich und vereinzelt ein paar Beeren geliefert und lässt sich mit einer Reifezeit von fast 4 Monaten im Verhältnis zu vielen anderen Rocotos, die mit gut 3 Monaten auskommen, auch reichlich Zeit.
Mir ist aber aufgefallen, dass bei ihr anscheinend das Bedürfnis nach Sonnenschutz besonders ausgeprägt ist. Die zunächst dunkelgrünen Beeren bilden recht schnell zur sonnenexponierten Seite eine schwarze Färbung, während die Hinter- und Unterseite meist grün bleibt. Das betrifft aber auch Beeren, die eigentlich unter dem Blätterdach der Pflanze m. o. w. verborgen sind. Es gibt aber auch zahlreiche Beeren, die sich sogar rundherum schwarz verfärben. Bei anderen Rocotos habe ich das in einer dermaßen ausgeprägten Form noch nie festgestellt.
Die schwarze Verfärbung konnte ich hier auch an einigen gelben Rocotosorten feststellen.
Die Sonne steht hier bereits zu tief, also gehe ich davon aus, dass es sich um einen Kälteschutz handelt.
Als die Temperaturen unter 10°C gefallen sind, verfärbten sich einige gelbe Sorten.
Gelber Riese und Canario sind hier hauptsächlich betroffen. Auch die H3 verfärbt sich leicht.
Kälteschutz könnte durchaus auch ein möglicher Erklärungsansatz für das Phänomen sein! Man findet dazu leider nichts im Netz, außer eben Sonnenschutz!
Für meine trifft Kälteschutz allerdings bestimmt nicht zu, denn hier haben sich schon die noch kleineren Beeren ab Ende Juli/August entsprechend verfärbt.
Vielleicht trifft ja sogar beides zu und das ist nur noch nicht genügend untersucht worden!? Gibt doch so ein altes Sprichwort "Was gut gegen Wärme ist, ist auch gut gegen Kälte". Und so alte Volksweisheiten sind ja meistens gar nicht so verkehrt!
