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Gelöschtes Mitglied 220
Gast
Hey,
ich überlege mir vegetarische oder vegane Chili-Gummibärchen als Skill herzustellen, da ich zu kaufen nur welche mit Gelatine gefunden habe.
Würde einfach von mit diesem Rezept machen
Zutaten:
ich überlege mir vegetarische oder vegane Chili-Gummibärchen als Skill herzustellen, da ich zu kaufen nur welche mit Gelatine gefunden habe.
Würde einfach von mit diesem Rezept machen
Zutaten:
- 100 ml Waldmeistertee
- 3 EL Agartine (entspricht ca. 1,5 TL Agar Agar)
- 1-2 EL Zitronensaft
- was scharfes mit Chili
- Koche alle Zutaten zusammen in einem kleinen Topf kurz auf.
- Fülle die Masse in Pralinenförmchen, Gummibärenförmchen aus Silikon oder auf einen mit Backpapier belegten Teller. Lasse sie für mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen.
Ich bin mir unsicher was ich als Chili nehmen soll. Ich könnte mein geräuchertes Habaneropulver nehmen, aber da weiß ich nicht wie ich es dosieren soll. Die Gummibärchen sollten schon ordentlich scharf sein aber halt auch nicht so scharf, dass ich Angst habe die zu essen xD
Wie würdet ihr da vor gehen?
Vielen Dank
Liebe Grüße
Naomi
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