Vegetarisch Vegetarisches Chili mit Linsen

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Eben gefunden, leider ohne komplettes Rezept. Das werde ich mal ausprobieren.

Zutaten:
2 EL Olivenöl
1 mittlere Zwiebel
1 Paprika
1 kleine Karotte
4 Knoblauchzehen
4 TL Paprikapulver
500 g braune Linsen
2 Dosen gewürfelte Tomaten
20 g dunkle Schokolade
1/2 - 1 1/2 EL Sriracha Chilisauce
1 Lorbeerblatt
2 Liter Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer