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Heute wurde mal was handfestes gemacht, (sollte es noch in Görlitz geben?)
Zum Rezept:
Schlesischer Kartoffelsalat mit Matjes oder Hering (Habe mich füt Matjes entschieden)
Für Fischliebhaber:
(Für den der keinen Fisch mag, gibt es die Alternative mit Speck!)
Man benötigt für 4 Portionen...