Capsicum annuum

In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chili- und Paprikasorten der Art Capsicum annuum.
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Baby Chocolate Bell
Name: Baby Chocolate Bell Art: Capsicum annuum Herkunft: Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: braun Fruchtform: länglich, blockförmig Fruchtgröße: ca. 4 - 5 cm lang Merkmale: Reifezeit: 75 Tage Wuchs: wird ca. 70 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Ich baue die Sorte 2024 an, dann kommen auch Bilder dazu.
Balik Biber
Name: Balik Biber Art: Capsicum annuum Herkunft: Türkei Blüte: weiß oder violett Schärfe: 6-7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 10-15 cm lang Merkmale: wird meist grün geerntet und vor dem Verzehr oder auch vorm Einlegen, leicht geröstet Reifezeit: Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Die Sorte wird in der Saison 2025 angebaut und dann hier um Fotos ergänzt.
Bangalore Whippets Tail
Name: Bangalore Whippets Tail Art: Capsicum annuum Herkunft: Indien Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: sehr lange Früchte Fruchtgröße: bis ca. 30 cm Merkmale: Sehr süß und aromatisch. Die dünnfleischigen Whippet Tails werden meist zum Trocknen verwendet. Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Barbakoa
Name: Barbakoa Art: Capsicum annuum Herkunft: Italien Blüte: weiß mit violett Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: dunkelviolett Fruchtfarbe reif: gelb mit violett Fruchtform: länglich, Fruchtgröße: ca. 30x65 mm Merkmale: Süss und fruchtig mit Citrusnote Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an @Günter für die Bilder.
Barbaras Antipodes
Name: Barbaras Antipodes Art: Capsicum annuum Herkunft: Deutschland, Florian Hauch Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, spitz Fruchtgröße: Merkmale: Sorte ist aus einer Kreuzung von Bhut Jolokia mit Gemüsepaprika hervorgegangen Reifezeit: Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an @Hot and Spicy für die Bilder.
Barguzin
Name: Barguzin Art: Capsicum annuum Herkunft: Russland Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: länglich, blockig Fruchtgröße: ca. 60x200 mm Merkmale: Sehr süßes Paprikaaroma. Unter optimalen Bedingungen werden die Beeren länger als 30mm. Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Basket of Fire
Name: Basket of Fire Art: Capsicum annuum Herkunft: Südamerika Blüte: weiß Schärfe: 9 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, spitz zulaufend Fruchtgröße: ca. 6 cm Merkmale: dekorative Chili-Pflanze, reift von grün über cremeweiß, lila, orange nach rot ab Reifezeit: ca. 75 bis 90 Tage Wuchs: buschig, ca. 35 bis 40 cm Empfehlung Topfgröße: ab 7 Liter
Baumchili Orange
Name: Baumchili Orange Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 6 cm lang Merkmale: Reifezeit: Wuchs: starkwüchsige Pflanze Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter Auch wenn "Baumchili" oft als Synonym für Rocotos (Capsicum pubescens) genommen wird, gibt es wenige Annuum-Sorten, die ebenso "Baumchili" genannt werden: Baumchili Rot und Baumchili Orange. Der Name kommt bei diesen Sorten daher, dass sie sehr groß wachsen können.
Baumchili Rot
Name: Baumchili Rot Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 6cm lang Merkmale: Reifezeit: Wuchs: starkwüchsige Pflanze Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter Auch wenn "Baumchili" oft als Synonym für Rocotos (Capsicum pubescens) genommen wird, gibt es wenige Annuum-Sorten, die ebenso "Baumchili" genannt werden: Baumchili Rot und Baumchili Orange. Der Name kommt bei diesen Sorten daher, dass sie sehr groß wachsen können. Vielen Dank an @Günter für das Bild.
Beaver Dam
Name: Beaver Dam Art: Capsicum annuum Herkunft: USA / Ungarn Blüte: weiß Schärfe: 3 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 4 x 12 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 2 Monate Wuchs: buschig, ca. 80 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Vielen Dank an @moppeliwan für das Bild.
Belrubi
Name: Belrubi Art: Capsicum annuum Herkunft: Spanien Blüte: weiß Schärfe: 1-2 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: dunkelrot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 12 cm lang Merkmale: Reifezeit: 75 Tage Wuchs: wird ca. 80 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Ich baue die Sorte 2024 an, dann kommen auch Bilder dazu.
Beluga Orange
Name: Beluga Orange Art: Capsicum annuum Herkunft: Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: orange Fruchtform: Blockpaprika Fruchtgröße: große Blockpaprika Merkmale: resistent gegen Paprikamosaikvirus Reifezeit: Wuchs: ca. 100cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Bendigo
Name: Bendigo Art: Capsicum annuum Herkunft: unbekannt Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich blockig Fruchtgröße: ca. 50 x 90 mm Merkmale: dickfleischige, süße Paprika Reifezeit: ca. 70 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Between the Lines
Name: Between the Lines Art: Capsicum annuum Herkunft: unbekannt Blüte: violett/weiß Schärfe: 0 - 1 Fruchtfarbe unreif: grün gestreift Fruchtfarbe reif: bunt gestreift bis zu orange Fruchtform: länglich, unten spitz Fruchtgröße: ca. 5 – 10 cm lang Merkmale: Sowohl Früchte als auch das Laub sind panaschiert Reifezeit: ca. 3 Monate Wuchs: Höhe ca. 60 - 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Eine bisher nie gesehene Vielfalt an Farben vereint sich in dieser Sorte: von tiefem Dunkelgrün über Limetten- und Apfelgrün bis hin zu Gelb, Pflaume, Veilchen, Purpur, Orange und Burgunder. Wie ein schillernder Regenbogen scheinen die Farbtöne über die Frucht zu fließen. Auch das Laub begeistert mit einem einzigartigen Farbspiel. Zwischen Grün...
Biberiye
Name: Biberiye Art: Capsicum annuum Herkunft: Türkei Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: von gelbgrün über gelb, orange nach rot Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: kegelförmig Fruchtgröße: ca. 5 cm Merkmale: Beeren aufrecht wachsend Reifezeit: Wuchs: buschig, kompakt, 60-80 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Bemerkung: Eine der traditionellen Chilis der türkischen Küche, die vorwiegend sauer eingelegt wird (meist schon die gelben Früchte), aber auch frische oder getrocknete Beeren finden Verwendung.
Biker Bill's Jalapeño
Name: Biker Bill's Jalapeño Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 8 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich mit abgerundeter Spitze Fruchtgröße: ca. 3 x 11 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 3 Monate Wuchs: buschig, ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
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