chilis abreifen

  1. Günter

    Abreifen – Umfärben – Grün bleiben? Wie sind eure Erfahrungen?

    Jetzt im Herbst holen ja viele die Früchte rein und lassen sie in einem wärmeren Raum „nachreifen“. Ich habe bisher folgende Erfahrungen gemacht. Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Die Früchte bleiben grün, färben absolut nicht um und werden irgendwann matschig oder verschrumpeln. Dann gibt...
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