schärfetabelle

  1. mph

    Schärfetabelle

    Diese Tabelle soll Anhaltspunkte für die Schärfe verschiedener Chilisorten geben. Sie ist aber weder vollständig, noch beruht sie bei vielen Sorten auf exakt gemessenen Werten. Es wurden Infos aus mehreren im Internet verfügbaren Tabellen zusammen geführt und um verschiedene Sorten, Saucen und...
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