schaschlik wie aus der pommesbude

jo, wie der Titel vermuten lässt... es gab Schaschlik. Inspiriert durch ein Youtube-Video hab ich sowas nachgebastelt: Der Weg dahin, Teil 1: ca. 1,3 kg Nacken würfeln (es dürfen ruhig "gute" Würfel werden) Gewürze für' Fleisch 1 Esslöffel Zwiebelgranulat 1 Esslöffel Knoblauchgranulat...