Capsicum annuum

In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chili- und Paprikasorten der Art Capsicum annuum.
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Jalapeno Mammoth
Name: Jalapeno Mammoth Art: Capsicum annuum Herkunft: USA? Blüte: weiß Schärfe: 3 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, stumpfe Spitze Fruchtgröße: ca. 30 x 90 mm Merkmale: Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: aufrecht, kompakt, ca. 100 cm Empfehlung Topfgröße: ab 12 Liter
Jalapeno Mariachi
Name: Jalapeno Mariachi Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich und dünner als übliche Jalapenos Fruchtgröße: ca. 6 cm x 1,5 cm Merkmale: : leichte Verkorkung bei ganz wenigen Beeren, die meisten ohne Reifezeit: 60 bis 65 Tage Wuchs: buschig mit zahlreichen Seitentrieben, sollte gestützt werden Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Jalapeno Mucho Nacho
Name: Jalapeno Mucho Nacho Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: gedrungene Jalapenoform mit wenig ausgeprägter Verkorkung Fruchtgröße: ca. 6 cm x 4 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: eher schlank, wenig verzweigt, ca. 100 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Anmerkung: Es soll sich um eine Hybridform/Weiterentwicklung der "normalen" Jalapeno handeln, die größer und dicker ist.
Jalapeño Purple
Name: Jalapeño Purple Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: violett Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: schwarz Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, abgerundet Fruchtgröße: ca. 3 x 6 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 2,5 bis 3 Monate Wuchs: buschig, ca. 50 bis 80 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Vielen Dank an @Hot and Spicy für die Bilder.
Jalapeño Samira Shiny F1
Name: Samira "shiny" F1 Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko/Deutschland Blüte: weiß Schärfe: 4-5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: leuchtend rot Fruchtform: konisch Fruchtgröße: ca. 3cm x ca. 7cm Merkmale: Dickes, saftiges Fruchtfleisch. Gute Schärfe Reifezeit: ca. 60 - 70 Tage Wuchs: aufrecht, verzweigend, bis ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter, besser mehr
Jalapeno Senorita
Name: Jalapeno Senorita Art: Capsicum annuum Herkunft: Korea? Blüte: weiß Schärfe: 0 bis 1 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich mit runder Spitze Fruchtgröße: ca. 8 x 2 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 55 Tage Wuchs: eher schlank als buschig, mit nur wenigen Seitentrieben, H/B ca. 70 x 40 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Jalapeño Summer Heat
Name: Jalapeño Summer Heat Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, stumpfe Spitze Fruchtgröße: ca. 20x80 mm Merkmale: Süß, mit Jalapeñoaroma und einer ordentlichen Schärfe für eine Jalapeño. Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Jalapeño TAM
Name: Jalapeño TAM Art: Capsicum annuum Herkunft: Texas A&M University Blüte: weiß Schärfe: 2 bis 3 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich mit abgerundeter Spitze Fruchtgröße: ca. 3 x 7 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 2 Monate Wuchs: buschig, ca. 80 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Jalapeno Telica
Name: Jalapeno Telica Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: typische Jalapenoform Fruchtgröße: ca. 7 x 3,5 cm, Gewicht ca. 40 - 45 g Merkmale: Reifezeit: ca. 85 - 90 Tage Wuchs: eher schlank mit wenigen Seitentrieben Empfehlung Topfgröße: ab 14 Liter
Jalapeño Tex-Mex
Name: Jalapeño Tex-Mex Art: Capsicum anuum Herkunft: Unbekannt Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: dunkelgrün; bei starker UV-Einstrahlung teilweise schwarze Flecken auf der sonnenzugewandten Seite Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: tonnenförmig, die Jalapeño-typischen Verkorkungen sind nicht immer stark ausgeprägt Fruchtgröße: ca. 70x30 mm Merkmale: im unreifen Zustand herbes Aroma, rot geerntet süßes Jalapeño-Aroma Reifezeit: ca. 2,5 Monate Wuchs: ca. 40-50 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Jalapeno White
Name: Jalapeno White Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: von hellgrün über weißlich und orange nach rot Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: konisch, länglich Fruchtgröße: ca. 30 x 60 mm Merkmale: Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 60 cm, breitwüchsig Empfehlung Topfgröße: ab 12 Liter
Jalapeño Yellow
Name: Jalapeño Yellow, Jalapeño Amarillo, Jalapeño Gelb Art: Capsicum annuum Herkunft: Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: Fruchtgröße: Merkmale: leichte Verkorkungen an der Frucht Reifezeit: Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Die Verkorkungen, die sich im Laufe des Reifeprozesses bilden, sind ein für Jalapeno typisches Merkmal.
Jalapeño Zapotec
Name: Jalapeño Zapotec Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 8 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich mit abgerundeter Spitze Fruchtgröße: ca. 2x6 cm Merkmale: rot ausgereift typisches Jalapeño-Aroma mit etwas Süße; sehr scharf! Reifezeit: ca. 70 Tage Wuchs: buschig, kompakt, ca. 80 bis 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Jalapenona
Name: Jalapenona Art: Capsicum annuum Herkunft: ? Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif grün: Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: kürzer und gedrungener als eine Jalapeño. Fruchtgröße: ca. 25x55 mm Merkmale: Etwas süßes Jalapenoaroma mit ein wenig Säure. Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
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