Capsicum annuum

Name: Roter Augsburger Art: Capsicum annuum Herkunft: Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: hellgrün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: Spitzpaprika Fruchtgröße: ca. 12cm Merkmale: alte regionale Landsorte, die früh reift und reichlich Früchte trägt Reifezeit: ca. 60 Tage Wuchs: ca. 60 bis 80cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Die Sorte wird in der Saison 2025 angebaut.

Name: Round of Hungary Art: Capsicum annuum Herkunft: Ungarn Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: ähnlich Fleischtomate, gerippt Fruchtgröße: ca. 7 bis 8cm Durchmesser Merkmale: Süßer und aromatischer Paprikageschmack Reifezeit: ca. 2 Monate Wuchs: ca. 60-80 cm Höhe Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Geschmackvolle Paprikasorte, die mittelmäßig viele Früchte trägt, geeignet für Salate, frisch zum Snacken, zum Füllen und auf die Pizza

Name: Royal Black Art: Capsicum Annuum Herkunft: USA Blüte: violett Schärfe: 8 bis 9 Fruchtfarbe unreif: schwarz Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: Pequin-Typ Fruchtgröße: 2 bis 3 cm Merkmale: tiefschwarze Belaubung, aufrecht stehende Früchte Reifezeit: 80 bis 90 Tage Wuchs: aufrecht, verzweigend, 100cm + Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter, besser mehr

Name: Sadabahar Art: Capsicum annnuum Herkunft: Indien Blüte: weiß Schärfe: 8 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: dünn, spitz Fruchtgröße: ca. 8x50 mm Merkmale: Sehr scharfe, aufrecht stehende Beeren mit einem leicht rauchigen Aroma. Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Salkim Biber Art: Capsicum annuum Herkunft: Türkei Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: dünnwandig, länglich, spitz Fruchtgröße: ca. 6 bis 7cm x 2 bis 2,5cm Merkmale: Reifezeit: ca. 2 bis 2,5 Monate Wuchs: ca. 60 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Die Sorte wird in der Saison 2025 angebaut.

Name: Santa Fe Grande Art: Capsicum annuum Herkunft: Blüte: weiß Schärfe: 4-5 Fruchtfarbe unreif: grün-gelb Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: konisch, dickwandig Fruchtgröße: ca. 3 x 9 cm Merkmale: reift über gelb/orange nach rot ab Reifezeit: ca. 2,5 Monate Wuchs: buschig, ca. 60 - 80 cm Höhe Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter

Name: Sarit Gat Art: Capsicum annuum Herkunft: Kosovo Blüte: weiß Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: konisch, spitz Fruchtgröße: 15x90 mm Merkmale: Leicht süßer Annuum-Geschmack Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 50 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an Hans für die Erlaubnis zur Verwendung seiner Bilder.

Name: Scorpion Art: Capsicum annuum Herkunft: Thailand Blüte: weiß Schärfe: 10 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 10 bis 12 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 100 Tage Wuchs: buschig, ca. 60 bis 70 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Die Sorte wird 2024 angebaut. Dann kommen auch Bilder hinzu.

Name: Sedona Sun Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: creme-grün Fruchtfarbe reif: orange Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 3 cm lang Merkmale: reift von creme-grün über gelb nach orange Reifezeit: ca. 60 bis 80 Tage Wuchs: buschig, ca. 30 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 5 Liter

Name: Serrano Purple Art: Capsicum Annuum Herkunft: Mexiko Blüte: violett Schärfe: 4 - 5 (Ausreißer nach oben und nach unten möglich) Fruchtfarbe unreif: grün, später tief dunkel violett und heller werdend Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: dickwandig, Jalapeño förmig Fruchtgröße: 5 bis 8 cm Merkmale: sehr fruchtig, süß (je nach Sonne); Schärfe und Fruchtigkeit halten sich in einem sehr ausgewogenen Verhältnis Reifezeit: 70 bis ca. 85 Tage Wuchs: schlank, in 14 ltr. Topf bis ca. 120 cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter - sehr hübsche Pflanze mit buntem Laub und lila Blüten, leider kein wirklicher Masseträger, liefert aber über die Saison stetig nach - Anzucht recht unproblematisch, blüht früh, die Beeren sind auch "grün"...

Name: Serrano Tampequeno Art: Capsicum annuum Herkunft: Mexiko Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: Jalapeno- Form Fruchtgröße: 15x50 mm Merkmale: Optisch sehr ähnlich zu einer Jalapeno, aber dagegen sehr dünnfleischig. Sehr süß. Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Serranos stammen ursprünglich aus den mexikanischen Bundesstaaten Puebla und Hidalgo. Der Name Serrano kann mit „aus den Bergen stammend“ übersetzt werden. Serranos werden in der mexikanischen Küche hauptsächlich für die Zubereitung von Salsas genutzt. Serranos sind etwas kleiner und schärfer als Jalapeños.

Name: Shakira Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, spitz Fruchtgröße: ca. 130x30 mm Merkmale: Sehr süß mit einer angenehmen Schärfe und dazu auch noch relativ dickfleischig. Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Shata Baladi Art: Capsicum annuum Herkunft: Ägypten Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: mehr oder weniger kegelförmig Fruchtgröße: ca. 3 x 1 cm Merkmale: Beeren aufrecht wachsend Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: buschig, H/B ca. 90 x 70 cm Empfehlung Topfgröße: ab 14 Liter

Name: Sheepnose Art: Capsicum annuum Herkunft: ? Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: rund, plattgedrückt, oben faltig Fruchtgröße: ca 100x60 mm Merkmale: Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Name: Shepherd Art: Capsicum annuum Herkunft: Italien Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, konisch Fruchtgröße: ca. 50x220 mm Merkmale: Außergewöhnlich süß und aromatisch. Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Vielen Dank an Hans für die Erlaubnis zur Verwendung seiner Bilder.

Name: Shepherd Orange Art: Capsicum annuum Herkunft: Italien Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: orange Fruchtform: lang, spitz Fruchtgröße: ca. 50x220 mm Merkmale: Sehr süßes Paprikaaroma Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Vielen Dank an Hans für das Bild.