chilischärfe
-
Welche Chili-Farbe ist am schärfsten?
Grün, Rot oder vielleicht doch eher Gelb oder Orange? - Welche Chili mit welcher Farbe ist schärfer? In diesem Artikel wird der Frage nachgegangen, welche Chili-Farbe am schärfsten ist und ob die Reifefarbe überhaupt einen Einfluss auf die Schärfe von Chilis hat. Um die Antwort vorweg zu...- mph
- Thema
- anleitung chilischärfe welche chili farbe ist die schärfste welche chilischoten sind am schärfsten
- Antworten: 1
- Forum: Anleitungen Allgemein
-
Schärfetabelle
Die Schärfetabelle soll Anhaltspunkte für die Schärfe verschiedener Chilisorten geben. Sie ist weder vollständig, noch beruht sie bei vielen Sorten auf exakt gemessenen Werten. Es wurden Infos aus mehreren im Internet verfügbaren Tabellen zusammengeführt und um verschiedene Sorten, Saucen und...- mph
- Thema
- anleitung carolina reaper chilischärfe pepper x schärfe schärfe chilis schärfe chilisorten schärfe hot saucen schärfetabelle scoville
- Antworten: 0
- Forum: Anleitungen Allgemein