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Name: Greek Peperoni
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Griechenland
Blüte: weiß
Schärfe: 2 bis 3
Fruchtfarbe unreif: hellgrün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich, dick
Fruchtgröße: ca. 12 cm
Merkmale: reift von hellgrün über orange nach rot ab, unreif verwendet im typisch griechischen...
Name: Pimenta Para Mojo
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Peru
Blüte: weiß
Schärfe: 2 bis 3
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich
Fruchtgröße: ca. 3 x 11 cm
Merkmale:
Reifezeit: ca. 80 Tage
Wuchs: buschig, ca. 90 bis 110 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Habanero el Remo
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Spanien, El Remo
Blüte: weiß
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: stark gefurcht, rundlich
Fruchtgröße: bis ca. 5 x 5 cm
Merkmale: geringe Schärfe und gering ausgeprägte Seifigkeit
Reifezeit:
Wuchs: ca. 70...
Name: Antalya Dan
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Türkei
Blüte: weiß
Schärfe: 1 bis 2
Fruchtfarbe unreif: hellgrün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich, Spitzpaprika
Fruchtgröße: ca. 4 x 15 cm
Merkmale: Die Antalya Dan hat ein sehr süßes Paprikaroma, ist dazu sehr knackig. Die Beeren reifen...
Name: Dulce Sol
Art: Capsicum baccatum
Herkunft:
Blüte: weiß mit grünlich-gelben Flecken
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: goldgelb
Fruchtform: glockenförmige Früchten
Fruchtgröße:
Merkmale: für eine Baccatum erstaunlich wenig Schärfe und viel Süße
Reifezeit: ca. 2,5 bis 3...
Name: Anaheim
Art: Capsicum annuum
Herkunft: New Mexico / Anaheim, Kalifornien
Blüte: weiß
Schärfe: 1 bis 3
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: längliche, große Früchte
Fruchtgröße: bis ca. 5 x 15 cm
Merkmale:
Reifezeit: 3 Monate
Wuchs: buschig, ca. 70 bis 120 cm hoch...
Name: Aji E.O.T.A.
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Peru
Blüte: weiß
Schärfe: 1-3
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: rund, faltig
Fruchtgröße: ca. 50 mm
Merkmale: Sehr süß und fruchtig, etwas nach grünem Apfel mit einer kaum wahrnehmbaren Note nach Chinense. Zum grössten...
Name: Kopanaki Bell
Art: Capsicum baccatum
Herkunft: Kopanaki, Griechenland
Blüte: weiß mit gelbgrün
Schärfe: 1-2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: Glockenförmig
Fruchtgröße: ca. 45 mm
Merkmale: Zuckersüß, fruchtig und sehr mild.
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs: ca. 120 cm...
Name: Goat Horn
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Taiwan
Blüte: weiß
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: lang, spitz
Fruchtgröße: ca. 30x150 mm
Merkmale: Sehr süß und aromatisch
Reifezeit: ca. 80 Tage
Wuchs: ca. 60 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Vielen Dank...
Name: Pimenta da Terra
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Azoren
Blüte: weiß
Schärfe: 1-2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: lang, spitz
Fruchtgröße: ca. 35x140 mm
Merkmale: Sehr süß und aromatisch. Die Schärfe ist nur im Bereich der Plazenta und der Scheidewände.
Reifezeit...
Name: Jalapeño Farmers Market
Art: Capsicum annuum
Herkunft: ?
Blüte: weiß
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich
Fruchtgröße: ca. 35x100 mm
Merkmale: Süßes Jalapenoaroma. Die Farmers Market neigt sehr stark zum verkorken, in der Regel noch stärker als auf...
Name: Pimentos de la Vera
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Spanien
Blüte: weiß
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: lang, spitz
Fruchtgröße: ca. 20x180 mm
Merkmale:
Reifezeit: ca. 75 Tage
Wuchs: ca. 80 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Aus diesen Beeren wird in...
Name: Jalapeño Chernobyl
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Italien
Blüte: weiß
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: lang, spitz
Fruchtgröße: ca. 30x200 mm
Merkmale: Süßes Paprikaaroma. Die Chernobyl können unter optimalen Bedingungen bis zu 30 cm lang werden...