Capsicum annuum

In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chili- und Paprikasorten der Art Capsicum annuum.
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Escondida
Name: Escondida Art: Capsicum annuum Herkunft: New Mexico Blüte: weiß Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: konisch, stumpfe Spitze Fruchtgröße: ca. 80x40 mm Merkmale: Nichtssagender Geschmack, säuerlich. Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Eskimo
Name: Eskimo Art: Capsicum annuum Herkunft: unbekannt Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: blockig Fruchtgröße: ca. 50x80 cm Merkmale: Die sehr süße und dickfleischige Eskimo soll auch sehr kühle Temperaturen vertragen. Reifezeit: ca. 60 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Ethiopian Berbere
Name: Ethiopian Berbere Art: Capsicum annuum Herkunft: Äthiopien Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang Fruchtgröße: ca.20x100 mm Merkmale: Sehr intensiver typischer Geschmack, leider sehr dicke, zähe Haut. Neigen bei nassem und kaltem Wetter zum faulen. Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an Hans für die Erlaubnis zur Verwendung seiner Bilder.
Etna
Name: Etna, Peperoni Etna Art: Capsicum annum Herkunft: Italien Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 3 bis 4 cm Merkmale: aufrecht stehende Früchte Reifezeit: Wuchs: bis ca. 1m hoch Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Kleine Chili, wie man sie oft auf italienischen Märkten zu Sträußen gebunden sieht. Massenträger, dünnwandig, kräftiger Geschmack, fruchtige Schärfe. Ideal auch zum Binden schöner Ristras, sowohl getrocknet als auch frisch zu verwenden.
Eureka
Name: Eureka Art: Capsicum annuum Herkunft: unbekannt Blüte: violett Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: violett Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: aufrechtstehend, länglich Fruchtgröße: ca. 1 x 5 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: buschig, ca. 30 bis 40 cm Empfehlung Topfgröße: ab 7 Liter
Favignana Hot
Name: Favignana Hot Art: Capsicum annuum Herkunft: Sizilien Blüte: weiß Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, spitz, etwas krumpelig Fruchtgröße: bis ca. 20x120 mm Merkmale: sehr süß und aromatisch, dünnfleischig Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 70 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Feher
Name: Feher Art: Capsicum annuum Herkunft: Ungarn Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: hellgrün-weißlich Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, Spitzpaprikaform Fruchtgröße: ca. 12cm lang Merkmale: kann unreif und reif gut verwendet werden Reifezeit: ca. 2 Monate Wuchs: Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Feuerküßchen
Name: Feuerküßchen Art: Capsicum annuum Herkunft: Deutschland Blüte: weiß Schärfe: 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: konisch, aufrecht Fruchtgröße: ca. 1 x 3 cm Merkmale: reifen von grün über gelb nach orange/rot ab Reifezeit: ca. 60 bis 70 Tage Wuchs: buschig, kompakt, ca. 45 cm Empfehlung Topfgröße: ab 7 Liter
Fish Pepper
Name: Fish Pepper Art: Capsicum annuum Herkunft: Afrika Blüte: weiß Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: weiß über orange nach rot Fruchtform: länglich, spitz zulaufend Fruchtgröße: ca. 3 x 5 cm Merkmale: Blätter mit weißen Panaschierungen Reifezeit: 80 Tage Wuchs: buschig, ca. 75 cm Höhe Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Fluorescent Scarlet
Name: Fluorescent Scarlet Art: Capsicum annuum Herkunft: Blüte: weiß mit lila rand Schärfe: 7 Fruchtfarbe unreif: schwarz-violett Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich, oval Fruchtgröße: ca. 0,5 x 3 cm Merkmale: reifen über braun, grün und orange nach rot ab Reifezeit: ca. 2 bis 2,5 Monate Wuchs: buschig, ca. 70 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Vielen Dank an @moppeliwan für die Bilder.
Flynn
Name: Snackpaprika Flynn Art: Capsicum annuum Herkunft: Niederlande Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: orange Fruchtform: konisch, abgerundet Fruchtgröße: keine Angabe Merkmale: Dickfleischige Früchte bis 40g Fruchtgewicht, Resistent gegen Viruskrankheiten, Standardsaatgut aus zertifiziertem Bio-Anbau Reifezeit: 60-70 Tage Wuchs: kompakt Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter besser mehr Ich baue die Sorte in dieser Saison an. Entsprechendes Bildmaterial folgt...🤠
Fresno
Name: Fresno Art: Capsicum annuum Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 4 bis 5 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: klein, länglich Fruchtgröße: ca. 3 x 6 cm Merkmale: Früchte stehen aufrecht Reifezeit: ca. 2,5 Monate Wuchs: buschig, ca. 65 cm Höhe Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter Verkostungsbericht
Friariello di Napoli
Name: Friariello di Napoli Art: Capsicum annuum Herkunft: Italien, Region Neapel Blüte: weiß Schärfe: 1 bis 2 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: länglich Fruchtgröße: ca. 10cm Merkmale: milde Bratpaprika aus Italien Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: buschig, ca. 80 bis 90cm hoch Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter Friariello di Napoli sind milde Peperoni aus der Region Neapel. Sie sind auch bekannt als Perperoncini verde und werden üblicherweise grün geerntet und in Olivenöl gebraten bis sie Blasen werfen und leicht gebräunt sind.
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