Name: Rocoto Aji Largo
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Ecuador
Blüte: violett
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: lang schlank, wie eine Aji
Fruchtgröße: 3 - 7 cm
Merkmale: kleine Blätter für eine Rocoto
Reifezeit: 2 - 3 Monate
Wuchs: buschig, 2 Meter
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Capsicum pubescens
In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chilisorten der Art Capsicum pubescens.
Name: Rocoto Ambato Longo
Art: Capsicum pubescens
Herkunft:
Blüte: violett
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich, dick
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 3 Monate
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Arequipa Amarillo
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Peru
Blüte: violett
Schärfe: 7
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform: lang, spitz
Fruchtgröße: ca. 35x80 mm
Merkmale: Sehr süß und fruchtig mit erdigem Rocotoaroma
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs: ca. 150 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 25 Liter
Name: Rocoto Arequipa Giant Red
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Südamerika
Blüte: violett
Schärfe: 7
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: rund
Fruchtgröße: bis 10 cm
Merkmale: aromatisch, saftig, zum Füllen, zum Grillen
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs: starkwüchsig
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Arequipa Giant Yellow
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Südamerika
Blüte: violett
Schärfe: 5
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Big Apple
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Peru
Blüte: violett
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 3 Monate
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Big Brown
Art: Capsicum pubescens
Herkunft:
Blüte: violett
Schärfe: 6-8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: braun
Fruchtform: ähnlich Rocoto Manzano
Fruchtgröße:
Merkmale: besonders kälteresistent
Reifezeit: ca. 3 Monate
Wuchs: wächst schnell hoch und muss auch mal entspitzt werden
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Verkostungsbericht
Name: Rocoto Big Orange
Art: Capsicum pubescens
Herkunft:
Blüte: violett
Schärfe: 4
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: orange
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 3 Monate
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Black/Orange
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Kroatien
Blüte:
Schärfe:
Fruchtfarbe unreif: schwarz
Fruchtfarbe reif: schwarz/orange
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit:
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Noch keine weiteren Daten vorhanden. Anbau 2026!
Name: Rocoto Brown
Art: Capsicum pubescens
Herkunft:
Blüte: violett
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: braun
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs: buschig, ausladend
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Brown Mini
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: unbekannt
Blüte: violett
Schärfe: 4 bis 5
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: braun
Fruchtform: kugelförmig
Fruchtgröße: ca. 2-3 cm Durchmesser
Merkmale:
Reifezeit: ca. 2,5 bis 3 Monate
Wuchs: Gedrungen
Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Vielen Dank an Hans für das Bild.
Name: Rocoto Cabeca
Art: Capsicum pubescens
Herkunft:
Blüte: violett
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Canario
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Südamerika
Blüte: violett
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs: ca. 120 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto Canario Red
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Südamerika
Blüte: violett
Schärfe: 5
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: Rocoto CAP 1492, Rocoto Cristobal Colombo
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Unbekannt, IPK
Blüte: violett
Schärfe: 5
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 30 Liter
Name: CAP 1696
Art: Capsicum pubescens
Herkunft: Peru
Blüte: violett
Schärfe: 6
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelborange
Fruchtform: rund
Fruchtgröße: ca. 60 mm
Merkmale:
Reifezeit: ca. 90 Tage
Wuchs: ca. 150 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 25 Liter
Vielen Dank an @rob für die Bilder.