chilisalz

In dieser Anleitung sind zwei Methoden beschrieben wie man Chilis mit Salz haltbar machen kann. Die erste Methode ist die Herstellung einer salzigen Würzpaste aus Chilis und Salz. Die zweite Methode ist die Herstellung von Chilisalz. Methode 1: Salzige Würzpaste aus Chilis Chilis, Paprika und...

Wie macht man ein gutes Chili-Salz?! Auch ich habe diese Frage schon gestellt. Aber einfach grobes Salz und Chiliflocken mischen ist halt nicht das ware. Mal kommt nur Salz mal nur Chili aus der Mühle. Und geschmacklich kommt da auch nicht viel rum. Ich zeige hier mal wie man ein sehr gutes...