Amu Miris Red Long

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
Also sind die auch nicht so besonders scharf bei dir.
 

Mario

Chilihead
Chilihead
Moderator
Maybe geht da noch was wenn ich sie noch wenig hängen lasse...ich schick die nächste Woche mal ne Kostprobe:)
 

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
Ich habe bei meiner fast alle Früchte noch hängen lassen. Nach Pfingsten ernte ich sie. Die müssten dann alle richtig reif sein. Mal sehen wie die sind.
 

Mario

Chilihead
Chilihead
Moderator
Die folgenden hatten ein echt süßes Paprika Aroma bis zur Hälfte , das obere Drittel besaß etwas Schärfe
 

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
Die Amu Miris sind also milder als sie in Sri Lanka waren, oder?
 

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
In Oberursel auf dem Chilitreffen dachte ich schon es liegt an meinem speziellen Indooranbau.
 

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
Du meinst es ist eventuell doch keine Amu Miris sondern eine andere, mildere Sorte?
 

Mario

Chilihead
Chilihead
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Doch doch das was wir anbauen ist die Amu miris denke nur das die Sorte im Essen eine andere war
 
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mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
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Die zuletzt geernteten Amu Miris haben nur eine leichte bis maximal eine mittlere Schärfe. An der Spitze merkt man fast nichts. Dort sind sie sehr mild.
 

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
Eben habe ich Saatgut aus einer vollreifen Amu Miris Red Long zum Trocknen entnommen. Ich habe die Scheidewände wegen der Saatgutentnahme entfernt. Übrig blieb das Fruchtfleisch. Diese Frucht hat eine deutlich höhere Schärfe als die anderen, die ich bisher frisch probiert habe.

Das Saatgut trocknet nun die nächsten Wochen zusammen mit einer Tüte Silicagel Trockenperlen.

 

mph

Indoor- und Balkonanbauer
Chilihead
Administrator
Falls jemand Interesse an der Amu Miris hat, ich kann ein paar Körner abgeben.
 
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