Mit Foto Asag-i Gochu

Name: Asagi Chili, Asagi Gochu, Oi Gochu
Art: Capsicum Annuum
Herkunft: Korea
Blüte: Weiß
Schärfe: 1 bis 2
Fruchtfarbe unreif: Grün
Fruchtfarbe reif: Rot
Fruchtform:
Fruchtgröße: 5 cm bis 10 cm
Merkmale:
Reifezeit:
Wuchs: 1.0 m
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

Asagi Gochu (아삭이고추) ist eine beliebte Sorte koreanischer grüner Chilischoten, die für ihren milden, süßlichen Geschmack und ihre außergewöhnliche Knusprigkeit bekannt ist. Der Name leitet sich vom koreanischen Wort „asag“ für knusprig ab; die Schoten sind oft lang, prall und haben eine Textur, die an Gurken oder Paprika erinnert, weshalb sie auch Oi Gochu (Gurken-Chili) genannt werden.

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