Name: Guatemala Chiltepin, Chiltepe Guatemala
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Guatemala
Blüte: weiß
Schärfe: 9
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich-runde, kleine Früchte, etwas größer als die Chiltepin aus Mexiko
Fruchtgröße: ca. 8-10 mm
Merkmale: Intensiv, rauchig und fruchtiges Aroma
Reifezeit: ca. 3-4 Monate
Wuchs: strauchig, verzweigt
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Sie werden wild geerntet und sind ein fester Bestandteil der guatemaltekischen Küche. Sehr beliebt zum Frühstück zu Eiern und als Bestandteil heimischer Saucen.
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Guatemala
Blüte: weiß
Schärfe: 9
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich-runde, kleine Früchte, etwas größer als die Chiltepin aus Mexiko
Fruchtgröße: ca. 8-10 mm
Merkmale: Intensiv, rauchig und fruchtiges Aroma
Reifezeit: ca. 3-4 Monate
Wuchs: strauchig, verzweigt
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Sie werden wild geerntet und sind ein fester Bestandteil der guatemaltekischen Küche. Sehr beliebt zum Frühstück zu Eiern und als Bestandteil heimischer Saucen.
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