Mit Foto Lost Pepper of Tokuyama

Name: Lost Pepper of Tokuyama
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Japan
Blüte: weiß
Schärfe: 1 - 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: länglich, unten abgerundet
Fruchtgröße: 6 – 8 cm lang
Merkmale: alte Landsorte, die fast verschwunden war, nähere Infos gibt es hier: https://chili-pepper.de/threads/lost-pepper-of-tokuyama.4230/
Reifezeit: ca. 60 - 80 Tage
Wuchs: buschig, 80 - 90 cm hoch
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter

 

[Apusapus]

Klasse,
mega interessant,
wir werden in dem Jahr noch nach Japan reisen, mal sehen was wir da aufgabeln können.
Neben Takanotsume (Habichtsklauenchili) (9)
-Shishito (Löwenkopfchili) (1-3)
-Hontaka (9)
-Lost Pepper of Tokuyama/Jigoku udon (Höllennudeln)
Tokio, Osaka, ich glaube auch Sendai, bin mal gespannt was da so im Handel ist, getrocknet im Ganzen müsste man die Problemlos rausschaffen können, denk ich mal, es sind ja Lebensmittel .
Viele Grüße
Gerd

 

[Günter]

Interessant, bring ruhig alles mit, was Du problemlos mitbringen darfst. Abnehmer findest Du hier bestimmt.

Ich bin auf die Früchte der Lost Pepper of Tokuyama gespannt. Es soll ja wie die Bratpaprika Shishito sein, nur halt in scharf. Da sind ja schon seit Jahren viele hinterher, nicht nur ich. Mal sehen, ob es stimmt.

 

[Günter]

Ich habe heute mal 6 Stck. verkostet, die hatten eine maximale Schärfe von ca. 1 - 2.
Also "Schärfste Chili Japans" scheint doch etwas übertrieben zu sein.