Capsicum chinense

In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chilisorten der Art Capsicum chinense.
Name: Aji Cachucha Behique Art: Capsicum chinense Herkunft: ? Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: ca. faltig, länglich Fruchtgröße: ca. 40x60 mm Merkmale: Süß mit einer leicht floralen Note Reifezeit: ca. 80 Tage Wuchs: ca. 100 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Aji Cachuchón Art: Capsicum chinense Herkunft: Kuba Blüte: weiß Schärfe: 2 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: faltig Fruchtgröße: ca. 40x55mm Merkmale: Sehr süß und fruchtig mit leichter chinense-Note Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 80 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Aji Charapita Iquitos Art: Capsicum chinense Herkunft: Peru, Iquitos Blüte: weiß Schärfe: 8 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: rund Fruchtgröße: bis ca. 12 mm Merkmale: Fruchtig und aromatische Wildsorte aus der Gegend von Iquitos, Peru. Im Vergleich zur „normalen Charapita“ werden die Beeren etwas grösser und haben eine leichte Kürbisform. Nach meinem Wissen wurde sie von Peter Merle mit und in Verkehr gebracht. Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: ca. 100 cm Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Name: Aji Charapita Red Art: Capsicum chinense Herkunft: Peru Blüte: weiß Schärfe: 9 Fruchtfarbe : grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: rund Fruchtgröße: ca. 7 mm Merkmale: Sehr florales Aroma mit etwas bitterem Nachgeschmack Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: ca. 100 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name:Aji Chirel Art: Capsicum chinense Herkunft: Venezuela Blüte: weiß Schärfe: 10 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: länglich, faltig Fruchtgröße: ca. 10x40 mm Merkmale: seifig und bitter Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Aji Cochabamba Art: Capsicum chinense Herkunft: Peru Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: rund Fruchtgröße: ca. 20 mm Merkmale: sehr süß und nur wenig nach chinense Reifezeit: ca. 75 Tage Wuchs: ca. 60 cm Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Aji de Belen Art: Capsicum chinense Herkunft: Iquitos, Peru Blüte: weiß Schärfe: 4 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: herzförmig/rund Fruchtgröße: bis ca. 30x25 mm Merkmale: Süß, fruchtig und wunderbar dickfleischig! Man war die gut.:) Sie wurde von Peter Merle auf einem Markt in Belen/Iquitos entdeckt und entstand aus einer wilden Kreuzung aus Aji Charapita x Aji Dulce und ist stabil. Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 18 Liter
Name: Aji de Guioso Art: Capsicum chinense Herkunft: Panama Blüte: weiß Schärfe: 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: rot Fruchtform: lang, faltig Fruchtgröße: ca15x55 mm Merkmale: Etwas süß und fruchtiges Aroma ohne die bekannten chinense-Aromen. Reifezeit: ca. 85 Tage Wuchs: ca. 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 18 Liter
Name: Aji Dodo Art: Capsicum chinense Herkunft: unbekannt Blüte: weiß Schärfe: 5 bis 6 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: rund/oval Fruchtgröße: ca. 15 mm Merkmale: Wenig süßes Chinense-Aroma ohne florale Noten. Im Vergleich zur ähnlichen Wild Brazil ist die Aji Dodo dickfleischiger und ihre Schärfe sehr moderat. Reifezeit: ca. 90 Tage Wuchs: ca. 120 cm Empfehlung Topfgröße: ab 18 Liter
Name: Aji Dulce Amarillo Art: Capsicum chinense Herkunft: USA Blüte: weiß Schärfe: 0 Fruchtfarbe unreif: grün Fruchtfarbe reif: gelb Fruchtform: rund, faltig Fruchtgröße: ca. 4 x 5 cm Merkmale: Reifezeit: ca. 2,5 Monate Wuchs: buschig, ca. 80 - 100 cm Höhe Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
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