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Die Pepper X Chili.
Sie ist derzeit die schärfste Chili der Welt und wurde von Ed Currie, dem Züchter der Carolina Reaper, entwickelt. Die Pepper X hat einen unglaublichen Schärfegrad von etwa 2,69 Millionen Scoville-Einheiten. Diese Chili wurde über ein Jahrzehnt lang gezüchtet und...
Die Pepper X vom Züchter Ed Currie von der PuckerButt Pepper Company wurde im August 2023 vom Guinnessbuch der Rekorde zur schärfsten Chili der Welt gekürt. Die Pepper X stößt damit die Chilisorte Carolina Reaper des gleichen Züchters vom Schärfethron. Gibt es seriöse Bezugsquellen für die Pepper X?
Es scheint bei Chilis immer öfters um Nervenkitzel und schärfer, schärfer, schärfer zu gehen. Einerseits finde ich es gut, dass eine neue schärfste Chilisorte der Welt wie die Pepper X auch die Aufmerksamkeit auf Chiliseiten und Chiliforen lenkt. Vielleicht steigt dadurch das Interesse für das...
In diesem Artikel geht es um die Frage, welche Chili die schärfste ist. Die meisten scharfen bis sehr scharfen Chilis und die schärfsten Chilis findet man innerhalb der Art Capsicum chinense. Im Laufe der Jahre wurden immer wieder neue Schärferekorde aufgestellt und die bisher als schärfste...
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Die Schärfetabelle soll Anhaltspunkte für die Schärfe verschiedener Chilisorten geben. Sie ist weder vollständig, noch beruht sie bei vielen Sorten auf exakt gemessenen Werten. Es wurden Infos aus mehreren im Internet verfügbaren Tabellen zusammengeführt und um verschiedene Sorten, Saucen und...
Meldungen im Internet zufolge soll Ed Currie, der Züchter des aktuellen Schärfeweltrekordhalters Carolina Reaper eine neue, weit schärfere Sorte entwickelt haben. Sie heißt "Pepper X" und erreicht angeblich 3,18 Mio SHU. Die neue Sorte soll in der Hot Sauce "The last dab" enthalten sein. Eine...