Name: Fatalii White
Art: Capsicum chinense
Herkunft: unbekannt
Blüte: weiß
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: weiß
Fruchtform: konisch, spitz
Fruchtgröße: ca. 20x50 mm
Merkmale: leicht nach chinense, leicht florales Aroma
Reifezeit: ca. 80 Tage
Wuchs: ca. 100 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Capsicum chinense
In diesem Sorten-Lexikon findet ihr Beschreibungen mit Fotos von vielen Chilisorten der Art Capsicum chinense.
Name: Fidalgo Roxa
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Brasilien
Blüte: violett
Schärfe: 9
Fruchtfarbe unreif: Violett-grün
Fruchtfarbe reif: Violett-Rosa-Weiß
Fruchtform: länglich gerundet
Fruchtgröße: ca 4 x 1cm
Merkmale:
Es gibt bei der Fidalgo Roxa mehrere Form-Varianten, dies ist eine davon.
Schärfe sehr langsam aufbauend
kräftiges Aroma, leichte süße Fruchtnote, geringe Bitterkeit (nur ganz kurz wahrnehmbar)
Reifezeit:
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Unreif:
Reif:
Pflanze:
Name: Focinho de Porco / CP 284
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Brasilien
Blüte: weiß
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: rot
Fruchtform: rund, faltig
Fruchtgröße: ca. 50 mm
Merkmale: blumiges, fruchtiges Habanero-Aroma. Focinho de Porco bedeutet : Schweinerüssel. Aus der Kollektion von CP = Christopher Phillips.
Reifezeit: ca. 85 Tage
Wuchs: ca. 120 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Fogón
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Argentinien
Blüte: weiß
Schärfe: 7
Fruchtfarbe unreif: dunkelgrün, fast schwarz
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform: rund
Fruchtgröße: ca. 20-30 mm
Merkmale:
Reifezeit: ca. 80 Tage
Wuchs: ca. 100 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Frontera Sweet
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Kanaren
Blüte: grünlich-weiß
Schärfe: 1
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb-orange
Fruchtform: dünnfleischig, faltig
Fruchtgröße: ca. 5x5cm
Merkmale: leichtes Chinense-Aroma
Reifezeit: ca. 2,5 Monate
Wuchs: ca. 80cm
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Georgia Black
Art: Capsicum chinense
Herkunft: USA
Blüte: weiß
Schärfe: 6 bis 7
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: dunkelbraun
Fruchtform:
Fruchtgröße: bis ca. 10cm
Merkmale:
Reifezeit:
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Name: Golden Habanero, Habanero Gold
Art: Capsicum chinense
Herkunft:
Blüte: grünlich-weiß
Schärfe: 10
Fruchtfarbe unreif:
Fruchtfarbe reif: goldgelb
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit: ca. 2,5 Monate
Wuchs: 80cm bis 1m
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Name: Golden Limón
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Schweiz/Deutschland
Blüte: weiß
Schärfe: 8
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: orange
Fruchtform: länglich, gefurcht
Fruchtgröße: ca. 4 cm
Merkmale:
Reifezeit: ca. 2,5 Monate
Wuchs: buschig, kompakt
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Die Sorte ist aus einer Kreuzung der Sorten Golden Habanero und Limón entstanden und wurde bereits bis zur F8 gezogen.
Name: Goronong
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Malaysia
Blüte: weiß
Schärfe: 9
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform: faltig, knautschig
Fruchtgröße: ca. 20x65 mm
Merkmale: sehr fruchtig und süß, angenehm nach chinense unaufdringliches florales Aroma
Reifezeit: ca. 75 Tage
Wuchs: ca. 100 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Green Trinidad Scorpion
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Trinidad
Blüte: weiß
Schärfe: 1
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: grün mit gelbem Schleier
Fruchtform: konisch, spitz
Fruchtgröße: ca. 20x50 mm
Merkmale: leichtes Chinensen-Aroma mit Zitrusnote
Reifezeit: ca. 75 Tage
Wuchs: ca. 120 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 20 Liter
Name: Grenada Seasoning
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Grenada
Blüte: weiß
Schärfe: 2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb
Fruchtform: länglich, spitz, faltig
Fruchtgröße: ca. 30x50 mm
Merkmale: Etwas süß, fruchtig mit chinense-Aroma.
Reifezeit: ca. 85 Tage
Wuchs: ca. 120 cm
Empfehlung Topfgröße: ab 18 Liter
Name: Grenada Seasoning orange
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Grenada
Blüte: weiß
Schärfe: 2 bis 3
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: orange
Fruchtform:
Fruchtgröße:
Merkmale:
Reifezeit:
Wuchs:
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Name: Habalokia White
Art: Capsicum chinense
Herkunft: unbekannt
Blüte: weiß
Schärfe: 10+
Fruchtfarbe unreif: hellgrün
Fruchtfarbe reif: elfenbeinfarben bis hellgelb
Fruchtform: länglich, tropfenförmig
Fruchtgröße: ca. 5 cm
Merkmale: Kreuzung aus Habanero White Giant und Bhut Jolokia White
Reifezeit: ca. 80 Tage
Wuchs: buschig
Empfehlung Topfgröße: ab 15 Liter
Name: Habanada
Art: Capsicum chinense
Herkunft: USA (Michael Mazourek, Cornell University)
Blüte: cremeweiß
Schärfe: 0-2
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: lachs
Fruchtform: konisch spitz, oben ausgewölbt
Fruchtgröße: ca. 30x60 mm
Merkmale: auffällig fruchtig (tropisch), süß
Reifezeit: ca. 80 Tage
Wuchs: ca. 50-60 cm, buschig/kompakt
Empfehlung Topfgröße: ab 12 Liter
Schnittbild folgt
Name: Habanero Amazon
Art: Capsicum chinense
Herkunft: unbekannt
Blüte: grünlich-weiß
Schärfe: 10
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb bis hell-orange
Fruchtform: spitz zulaufende
Fruchtgröße: ca. 5 cm
Merkmale: Fruchtform ähnelt Fatalii, aber kürzer
Reifezeit: ca. 2,5 Monate
Wuchs: buschig
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter
Name: Habanero Big Sun
Art: Capsicum chinense
Herkunft: Karibik
Blüte: weiß
Schärfe: 10
Fruchtfarbe unreif: grün
Fruchtfarbe reif: gelb-orange, „sonnengelb“
Fruchtform: glatt, faltig, abgerundet
Fruchtgröße: ca. 4 x 4cm
Merkmale:
Reifezeit: 100 Tage
Wuchs: buschig, ca. 85 cm Höhe
Empfehlung Topfgröße: ab 10 Liter