Der "Was gibt es zu essen"-Thread

[Christopher84]

Dein Brot sieht gut aus

Schließe ich mich an!
Sieht sehr gut aus...

 

[Christopher84]

Dank dir @Lauser werde ich noch zum Asianudel-Junkie

Heute gab es die normalen Samyang Hot Chicken Nudeln, aber in einer Spezialversion!

Samyang Hot Chicken

• Christopher84
• 19. Sep. 2017

Samyang Hot Chicken Wraps

• Christopher84
• 19. Sep. 2017

Samyang Hot Chicken Wraps mit Ei

• Christopher84
• 19. Sep. 2017

Ich nenne es
"Samyang Hot Chicken Egg Wrap"
Oder so...

Die Nudeln normal zubereiten.
2 Spiegeleier beidseitig braten, zum Schluss mit Teriyaki Soße würzen.
(Ich habe die Spiegeleier dann geviertelt, weil die Wraps ziemlich klein waren.)
Die Wraps in der Mikrowelle, oder in der Pfanne erhitzen.
Dann einfach das Ei und die Nudeln portionsweise in die Wraps einwickeln.
Außen recht fest und innen schlotzige Nudeln und Ei...
Sehr empfehlenswert

 

[mph]

Und jetzt noch eine Burger-Version...

 

[Christopher84]

Oh ja, das ist geil
Ich habe da schon eine Idee...

 

[Lauser]

Das sieht echt geil aus

Und jetzt noch eine Burger-Version

Googelt mal nach Ramen Burger. Das ist sehr genial

 

[Kaufi]

Ganz feines Großmütterchen Essen , Frische Hühnerbrühe mit Eierstich und Mehlklösen

 

[Christopher84]

Sieht gut aus. Hühnerbrühe geht immer
Nur mit Eierstich kannste mich jagen

 

[mph]

Ich bevorzuge dann eher eine klassische Hühnersuppe ohne die Klößchen und den Eistich. Aber eine selbst gekochte Hühnerbrühe geht ansonsten immer.

 

[Kaufi]

Meine Mutter wollte Eistich und Mehlklöse gerne mal haben . Ich hatte das noch nie gemacht, aber es war sehr lecker . Den Eistich werde ich jetzt öfter machen

 

[Kiwi]

Heute gabs Pulled Pork aus 1,8 kg. Schweinehals. Mit einer leckeren Chilisause von den orangen Chilis, Zwiebelringe und dazu einen Tomatensalat.
Bei 340 Grad angebraten, dann fest in Alufolie einpacken und wieder bei 200 Grad bei fallender Temperatur 18-22 Stunden garen. Das Fleisch wurde gestern um 23 Uhr bei 200 Grad eingeschoben, bis heute Abend 18 Uhr bei noch 100 Grad. Das Fleisch ist so Butterzart, da kann nich mal ein Steak mithalten!
Mehr braucht es nicht, das war soooo lecker.

 

[mph]

Schöner Pulled-Pork-Burger

Meine Mutter wollte Eistich und Mehlklöse gerne mal haben

Dachte ich mir. Bei uns gab es so etwas bei den Großeltern auch. Bei den Suppen mit Klößchen waren die mit Markklößchen immer gut. Das gibt es heute ja leider immer weniger.

 

[Christopher84]

Pulled Pork ist mein nächstes Ziel!

Sieht sehr sehr gut aus @Kiwi
Hast noch so ein Brötchen für mich???

 

[mph]

Tortellini:

 

[Kiwi]

Hmmm, irgendwie sind die Bilder vom Pulled Pork doppelt, Keine Ahnung wieso...

Tortellini sind auch was feines. Sehr Lecker

Christopher, das sind selbst gebackene St.Galler Bürli. Die mögen wir lieber als diese laberigen Buns, dies zu kaufen gibt.
Ich kann die auch gerne das Rezept verraten, wenn du sie auch backen möchtest

 

[mph]

Hmmm, irgendwie sind die Bilder vom Pulled Pork doppelt, Keine Ahnung wieso...

Die Verknüpfungen zu den einzelnen Anhängen standen doppelt drin. Ich habe das mal korrigiert.

Ich kann die auch gerne das Rezept verraten, wenn du sie auch backen möchtest

Den anderen könntest du es aber auch verraten

 

[mph]

Heute gab es Pekingsuppe https://chili-pepper.de/index.php?threads/pekingsuppe.509/

 

[Gelöscht]

Ich hatte heute mal wieder Samyang-Süppchen, diesmal "Kalgugsu":

Hat wie eine normale, klare Hühner-Nudelsuppe geschmeckt, nur dass mich kein echtes Huhn dabei angegackert hat. Geschmacklich okay, aber das kann Samyang auch besser, ist meine Meinung dazu. Die Nudeln darin fand ich allerdings gut zur Abwechslung anderer solcher Instantsuppen.

 

[mph]

Morgen gibt es wahrscheinlich Gulaschsuppe.

 

[Lauser]

Mich hat die Suppe damals auch nicht umgehauen. Hier ist das Review von 2011

 

[Gelöscht]

Dein Gesichtsausdruck sagt alles.