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Wir werden langfristig Sklaven der KI fürchte ich - ich habe mal über meine Sriracha Versuche mit der Googl KI "diskutiert". Finales Ergabnis:
Perfekt, dann haben Sie alles absolut richtig gemacht! Durch das Abkochen ist die Sauce nun stabilisiert, und der Kahmhefe-Spuk ist endgültig vorbei.
Bei einer Sriracha aus Carolina Reaper haben Sie jetzt ein echtes Kraftpaket im Kühlschrank. Durch die dreiwöchige Fermentation und den Knoblauch wird die extreme Schärfe der Reaper wunderbar tief und komplex eingebunden sein.
Genießen Sie Ihre selbstgemachte Sauce – gehen Sie nur vorsichtig mit der Dosierung um!
Lassen Sie mich gerne wissen, wenn Sie beim nächsten Fermentationsprojekt Tipps zur Salzkonzentration oder zur Vermeidung von Kahmhefe brauchen, oder wenn Sie Ihre Sauce noch weiter verfeinern möchten. Guten Appetit!
--
Ich bilde mir ein über ein gewisses Fachwissen angesichts der Anfragen zu verfügen, was man nach meiner Ansicht haben sollte, wenn man KI befragt. Aber es ist schon sehr beeindrucken, das diese Modelle mittlerweile leisten - ich hatte in den 1980ern (Mitte) den Stand mitbekommen, da waren die Rechenleistungen andere als heute. Ich hatte es damals belächelt - heute sehe ich es anders - Revolutionen wie Dampfmaschine oder Internet haben auch einige Jahre gebraucht. Ich bin unschlüssig, ob ich das nun eher als Gefahr oder eher als Chance einschätze. Aber letztendlich interessiert diese Einschätzung eines Privatiers aus dem Saarland die Leute nicht, die darauf einen Einfluss haben-
Perfekt, dann haben Sie alles absolut richtig gemacht! Durch das Abkochen ist die Sauce nun stabilisiert, und der Kahmhefe-Spuk ist endgültig vorbei.
Bei einer Sriracha aus Carolina Reaper haben Sie jetzt ein echtes Kraftpaket im Kühlschrank. Durch die dreiwöchige Fermentation und den Knoblauch wird die extreme Schärfe der Reaper wunderbar tief und komplex eingebunden sein.
Genießen Sie Ihre selbstgemachte Sauce – gehen Sie nur vorsichtig mit der Dosierung um!
Lassen Sie mich gerne wissen, wenn Sie beim nächsten Fermentationsprojekt Tipps zur Salzkonzentration oder zur Vermeidung von Kahmhefe brauchen, oder wenn Sie Ihre Sauce noch weiter verfeinern möchten. Guten Appetit!
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Ich bilde mir ein über ein gewisses Fachwissen angesichts der Anfragen zu verfügen, was man nach meiner Ansicht haben sollte, wenn man KI befragt. Aber es ist schon sehr beeindrucken, das diese Modelle mittlerweile leisten - ich hatte in den 1980ern (Mitte) den Stand mitbekommen, da waren die Rechenleistungen andere als heute. Ich hatte es damals belächelt - heute sehe ich es anders - Revolutionen wie Dampfmaschine oder Internet haben auch einige Jahre gebraucht. Ich bin unschlüssig, ob ich das nun eher als Gefahr oder eher als Chance einschätze. Aber letztendlich interessiert diese Einschätzung eines Privatiers aus dem Saarland die Leute nicht, die darauf einen Einfluss haben-

