Sonstiges im Garten

[Apusapus]

Sodele,
Sakura (サクラ bzw. 桜) nicht nur in Japan.
Die Kirschblüte geht in die Vollen !
Viele Grüße
Gerd

 

[Solaris]

Und die neu erzeugten Apfelbäumchen schlagen auch aus:

Viele Grüße
Michael

 

[Capsicum]

Habe mir zwei schöne Zitronen Sorten gegönnt.
Zitrus Meyeri
Zitrus Yuzu

 

[Apusapus]

Schön Abend,
heute, erste Wilde Minze Ernte, es geht los, es schießt überall.
Brennnesseln habe ich heute auch in größeren Mengen geholt.
Viele Grüße
Gerd

 

[Apusapus]

Sodele,
zum ersten Mal Bärlauchpulver gemacht.
Zum Vergleich rechts neben dem Bärlauchpulver, dass deutlich hellgrünere Rosmarinpulver, welches ich vor ein paar Tagen schon hergestellt hatte.
Man braucht eine ganze Schüssel voller Bärlauchblätter um so ein kleines Gläschen Bärlauchulver zu generieren. Die getrockneten Blätter sind so dünn (und laden sich elektisch auf), dass die getrockneten und vorzerkleinerten Blätter überall anhaften, auch an den Händen.
Ich denke mal, dass beste wäre zuvor eine Art Bärlauchtrester zu machen, damit nicht überall die hauchdünnen Bärlauchplättchen herumfliegen beim geringsten Luftzug und den dann zu trocknen und halt nicht die einzelnen Blätter.
Sieht einfach aus, ist mühselig herzustellen und bräuchte für ein großes Glas (1 Liter-Rosmaringlas), bestimmt 2 Eimer voll mit Bärlauchblättern.

Meiner Frau gefällt das Zeug jedenfalls

Gute Nacht
Gerd

 

[Solaris]

Und hier ist mittlerweile der ganze Garten voller Schlüsselblumen:

 

[Nadine]

Tochters wilde Pfefferminze


Bärlauch


Elefantenknoblauch (1 von 4)


Und meine schönste Überraschung aktuell: ein Sonnenblumenkeimling im Hochbeet ab dem Vogelfutter

Meine jap. Kirsche weigerte sich bisher, kommt aber jetzt langsam
Zwergpfirsich und die erste Tulpe sollten zu Ostern die Blüten öffnen.

 

[Nadine]

Sieht einfach aus, ist mühselig herzustellen und bräuchte für ein großes Glas (1 Liter-Rosmaringlas), bestimmt 2 Eimer voll mit Bärlauchblättern.

Hut ab, dass ihr auch da wieder einen so grossen Aufwand betrieben habt!
Einfach dagegen ist Bärlauchessig mit den Blütenknospen herzustellen.