Die Burger-Ecke!

mph

Chili-Pepper.de
Chilihead
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Hast du gemischtes Hackfleisch genommen, oder sieht das nur so aus?
 

M+Y

🌶
Chilihead
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Heute gab es mal wieder Burger.
Die Patties waren gefüllt mit Madame Jeanette.

Madame Jeanette Füllung
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2 für mich 6 ohne für die Familie
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Deckel und Boden mit Rocoto Marmelade bestreichen
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Salat drauf
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Gefülltes Pattie mit geschmolzenem Käse drauf
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Camembert drauf
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Zwiebeln, Tomaten, Gurken drauf
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Limon - Kiwi Sauce drauf
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Bacon drauf
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Deckel zu
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Mahlzeit 🤘🏻
 

DerLiebeJ

Annoumymer Capsoholiker
Chilihead
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Halbes Jahr keine Burger?! Kann ja nicht sein 🤪

Ich hatte mir vor ein paar Monaten für meinen Weber Go Anywhere ordentliche Grillroste und eine Plancha/Griddle geholt. Die Platte wurde heute das erste mal so richtig benutzt. Standesgemäß muss die ja erst mal gefettet werden:
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Als nächstes kamen rote Zwiebelscheiben drauf und anschließend die Pattys.
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Kruste kanner 😎

Dann die angebratenen Zwiebeln drauf, Käse drüber, Bacon drauf und überbacken lassen und am Ende noch Gürkchen.
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Je nach Gusto dann noch Ketchup dazu.
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Megagut :thumbsup:
 
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