Die P1000 hat einen minimalen Tick mehr Leistung und die Leuchtfläche ist mit jeweils einem 1/2 Fuß ~ 16cm in Breite und Länge mehr angegeben. Ich hatte mich für die P1000 entschieden, weil das Netzteil nicht im Gehäuse eingeschlossen ist und ich mir in einem Zelt einfachere Kühlung versprochen habe. Außerdem ist die Buchse vom Kabel besser für mich positioniert. Wenn das für dich nicht wichtig ist, würde ich die P600 nehmen.
Bei der P1000 waren zwei Seilzugsysteme für die Höhenverstellung dabei, ob das bei der P600 auch der Fall ist, weiß ich nicht. Das wären dann eventuell Extrakosten.
Ich selber habe ein Zelt in den Abmessungen 1,20m x 0,6m und dort zwei Lampen drin, beide allerdings etwas gedimmt. Ich würde bei deiner Fläche, besonders aufgrund der Breite, zwei Lampen nehmen. Das Dimmen der Lampe ändert die ausgeleuchtete Fläche nicht, die wird von den Leuchtwinkel bestimmt. Das Dimmen ändert nur die Helligkeit.