Welche Jalapeno hat am meisten Ertrag?

[M+Y]

Sorry, hatte nicht gesejen das die gerade nichts im Angebot haben.
Aber ansonsten kommst du dort am billigsten weg.
Immer mal wieder rwin schauen

Ansonsten musst du mal bei Edeka schauen, da findest du bestimmt was.

 

[Helene]

Okay vermutlich willst du damit sagen, dass ich vergessen kann derzeit an günstige Habis zu kommen oder?

Hast du türkische oder indische Gemüseläden bei dir in der Stadt?
In München gibt es Geschäfte, da bekommt man vor allem im Winter Habaneros für 8-15€/ kg Bevor ich mit dem Chilianbau angefangen habe, waren das die Dealer meines Vertrauens.

Chilifood hat immer wieder frische Chilis, einfach öfter mal nachschauen.

 

[Chili_Flo]

westlandpeppers.nl hat zur Zeit welche. Auch größere Mengen.

 

[Gelöschtes Mitglied]

westlandpeppers.nl hat zur Zeit welche. Auch größere Mengen.

Ja danke aber da ist der Versand ca. gleich teuer wie die 1kg Habaneros dort kosten :/

 

[M+Y]

westlandpeppers.nl hat zur Zeit welche. Auch größere Mengen.

Das ist aber ein guter Preis

Ja danke aber da ist der Versand ca. gleich teuer wie die 1kg Habaneros dort kosten :/

Dann musst du gleich 5kg nehmen

 

[M+Y]

Nee im Ernst.
Ich habe es mal ausgerechnet.
5kg inkl. Versandkosten nach Deutschland, kostet das Kilo am Ende 14 Euro.
Das ist ein sehr guter Preis.
Bei Chilishop24 (Chilifood) kostet das Kilo meist 15 Euro.
Bei Pepperworld, Edeka oder sonst wo, kostet das Kilo um die 30 Euro + -
Den Überschuss kannst du locker einfrieren und dann verwenden wenn du es brauchst.
Mit TK Chilis kannst du genau das selbe machen was du auch mit frischen machen kannst, ohne Qualitätsverlust.

Ich würd's machen, wenn ich nicht schon genug hätte

Gruß
Markus

 

[Gelöschtes Mitglied]

Danke aber mein kleines Gefrierfach im Kühlschrank ist schon jetzt voll

 

[Gelöschtes Mitglied]

Naja das Angebot war wohl dann doch zu verlockend und mir wird nächste Woche noch mein Dörautomat und vlt. noch mein Tischräucherofen mit viel Glück zu geschickt

 

[M+Y]

Sind ja doch noch 4kg geworden.
Als nächstes in einen TK Schrank investieren

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ich glaub ich muss mich hier wieder abmelden bevor ich pleite werde

 

[Gelöschtes Mitglied]

Die Jalapeno, Shisito und Tomaten kann man ja pur essen bzw. Jalapeno aufs Brot usw.

Und 1,5kg Habanero bekommt man eh verarbeitet mit nem Dörrautomat und nem Tischräucherofen

Und die 1kg Aji Amarillo kann man auch bestimmt gut verarbeiten ohne etwas einfrieren zu müssen

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ich mag die Pimentos de Padron vom LIDl angebraten echt gern und wollte schon ewig die Shishito probieren auch wenn ich nicht so viel positives drüber lesen konnte

 

[Gelöschtes Mitglied]

Mit welchem Holz räuchert man denn Aji Amarillo und Habanero am Besten?

Dachte eig, dass ich noch genügend Zeit habe zum überlegen aber der Lieferstandort ist glaub nicht Mal 300km weit weg weshalb es sein könnte, dass es bereits am Dienstag ankommt wenn DHL nicht länger für ne Grenze benötigt.

 

[mph]

Ich räuchere am liebsten Chilis mit Mesquiteholz oder mit Apfelholz.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Danke!

Kann man die irgendwo im Baumarkt oder so kaufen?

 

[mph]

Früher habe ich das schonmal bei Pepperworld gefunden. Dort steht aber alles auf ausverkauft. Bei Amazon habe ich auch schon Räuchermehl gekauft. Ob es so etwas im Baumarkt gibt weiß ich nicht, da ich dort noch nie nach Räuchermehl geschaut habe.

 

[M+Y]

Bei Amazon ist das bei manchen Anbietern relativ teuer.
Scha mal bei www.Hausschlachtbedarf.de
Da kaufe ich mein Räuchermehl.

Gruß
Markus

 

[Gelöschtes Mitglied]

Dankeschön!

Apfel und buche hätte ich noch. Sind zwar schon einige Jahre alt aber ich glaub das ist egal oder?

Und für was eignet sich denn eher Apfel und für was Buche?

 

[Gelöschtes Mitglied]

Scha mal bei www.Hausschlachtbedarf.de

Sicher, dass du den richtigen Link gepostet hast?
Finde da kein Räuchermehl zudem wäre es mir deutlich lieber wenn der Shop nicht zu 99% Sachen verkaufen würde mit denen man tote Tiere zubereiten kann

 

[M+Y]

Ja, das ist der richtige Link.
Vielleicht haben sie gerade nichts da.
Ich kaufe dort 5 kg Sack.

Sorry, wusste ja nicht das du kein Fleisch isst...

Gruß
Markus